本わさびの香り成分には鼻水や鼻づまりといった花粉症の症状を和らげる効果がある


Wasabi

by Sarah Ackerman(画像:Creative Commons)

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■本わさびの香り成分「6-メチルチオヘキシルイソチオシアネート」には鼻水や鼻づまりといった花粉症の症状を和らげる効果がある

花粉症対策グッズ続々 わさび、乳酸菌食品 効果上々

(2009/2/25、フジサンケイビジネスアイ)

花粉症にはわさびが効く-。

こう訴えているのが、粉わさびや練りわさびの老舗メーカーの金印(名古屋市中川区)だ。

これまで名古屋大学や静岡大学、お茶の水女子大学など複数の大学との産学連携の研究で花粉症の症状を和らげる効果があることをつきとめた。

過去2年以上花粉症と診断された40人に、鼻水の症状がひどい時に本わさびの香り成分「6-メチルチオヘキシルイソチオシアネート」を10秒間かがせることを1週間続けた結果、鼻をかんだり、鼻が詰まったりすることが減少するなど改善効果が表れたという。

名古屋大学や静岡大学、お茶の水女子大学など複数の大学との産学連携の研究によれば、本わさびの香り成分「6-メチルチオヘキシルイソチオシアネート」には鼻水や鼻づまりといった花粉症の症状を和らげる効果があるそうです。

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P.S.

乳酸菌を花粉症対策に、という商品もお目見えした。

乳酸菌を使った健康食品などの製造、販売を手掛けるビーアンドエス・コーポレーション(東京都千代田区)は、乳酸菌と豆乳で作ったサプリメント「ラクティス」(300ミリリットル、8925円)を販売している。

免疫細胞の「Th1」と「Th2」。

この2種類の免疫細胞のバランスが崩れると花粉症をはじめとするアレルギーを引き起こすとされ、花粉症の症状を和らげるには、この免疫バランスを改善する必要がある。

ラクティスの主成分の乳酸菌生成エキスには、免疫バランスを整える効果があるという。

花粉症などのアレルギーは免疫細胞の「Th1」と「Th2」のバランスが崩れると起こるといわれ、花粉症の症状を和らげるには免疫バランスを改善する必要がありますが、乳酸菌にはこの免疫バランスを整える効果があり、そのことから花粉症の症状を和らげる効果が期待されているそうです。

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