| アガリクス | |
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アガリクス−アガリクスについて− |
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アガリクスの正式名は、アガリクス ブラゼイ ムリルという、はらたけ科のキノコです。ブラジル東南部サンパウロの郊外、ピエダーテ山地が原産地といわれています。 現在、各地の研究機関で、様々な研究が行なわれており、β−（1-3）-D−グルカン及び、そのタンパク複合体をはじめとする種々の多糖類や、RNAタンパク複合体などの成分に注目が集まっています。アガリスクと間違えている方もいらっしゃいますが、アガリクスが正しい呼び方です。 |
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プロポリス−プロポリスについて− |
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植物は、新芽や若葉、樹皮から分泌される樹液で有害なウィルスやバクテリアから身を守ります。 ミツバチはこの樹液を集めて巣に持ち帰り、自分の唾液と蜜ろうとを混ぜてプロポリスを作り、これを巣に塗りつけて、巣の内部を滅菌状態に保ちます。 また、プロポリスを使って巣を補強したり、ミツバチだけが通れるように入り口をふさいで、外敵を防いだりします。 このプロポリスをハチミツ収穫時に巣箱から削り取ります。これを原塊とよびます。 この原塊を食用の特級アルコールに浸漬し、じっくりとエキスを抽出したものが健康食品としてのプロポリス（原液）です。 ブラジル産のプロポリスには、アルテピリンCと呼ばれるプレニル桂皮酸誘導体をはじめ、キナ酸エステル、クレロダン系ジテルペン、桂皮酸誘導体、フラボノイドなど様々な有用成分が含まれていると報告されています。 プロポリスについてさらに詳しく知りたい方はこちら。 |
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