オリーブの木に病気が広がる 伊政府が非常事態宣言


Growing Olives

by Stew Dean(画像:Creative Commons)




オリーブの木に病気 伊政府が非常事態宣言

(2015/4/22、NHK)

日本に輸入されるオリーブオイルの半分近くのシェアを占めるイタリアでは、最大の産地、南部のプーリア州でオリーブの木に病気が広がり、政府が特産品への影響を防ごうと、非常事態を宣言し、対応に追われています。

日本に輸入されるオリーブオイルの半分近くのシェアを占めるイタリアでオリーブの木に病気が広がっているそうです。

健康によいとしてオリーブオイルは日本でも根付いていますので、心配ですね。

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□オリーブオイルの健康効果

●オリーブオイルのオレイン酸が悪玉コレステロールだけを防ぐ

●オリーブオイルのポリフェノールなどの成分が悪玉コレステロールの酸化を防ぐ

動脈硬化予防

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エキストラバージンオリーブオイルに含まれる「オレイン酸」には、脂肪をため込もうとする「インスリン」が必要以上に出ないように抑えてくれる効果があるそうです。

糖尿病など健康に不安のある方は、必ず医師にご相談ください。