Instagramプロフィール

SNS





はじめまして!ご覧いただきありがとうございます。

長崎県の古民家に住むおばあちゃん(70代)と一緒に
料理を作る思い出とそのレシピを記録することが
できればと思い、2019年から、おばあちゃんが作る
特別なおいしい家庭料理のレシピをvlogとして共有し
始めました。

■「ばあちゃんの料理教室」になったきっかけ

2019年3月に「ばあちゃん」は倒れました。

病院で検査を受けたものの結果的に原因は何か
わかりませんでした。
しかし、倒れて以降今までできていたこと、
買い物や掃除、洗濯、そして料理が出来なくなりました。

「認知症」のような症状です。

今まで任せっきりにしていた家事の全てを家族が
するようになりました。
それだけ生活を支える部分を依存していたことを
実感し、そして、申し訳なく感じると同時に感謝
が欠けていたことに気づかされました。

リハビリとして始めたのが料理です。
料理は先読みをしたり、段取りすることが必要に
なるので、認知症のリハビリにはすごくいいの
ではないかと思い、一緒に料理をするようになりました。

最初は私が料理を担当していましたが「ばあちゃん」
の意識がしっかりしてきてから、せっかくなら思い出
を残したいと思うと同時に、料理自体を仕事の一つに
組み込むことで「ばあちゃん」に付き添う時間を
増やすことができるのでは考えて、「ばあちゃん」に
料理担当を担ってもらうことにしました。

ばあちゃんが料理を担当するようになってから、
次第にフォロワーの方が増え、フォロワーの方から
アカウントの名前と写真をばあちゃんにしたほうが
いいとアドバイスを受け、できたのが
「ばあちゃんの料理教室」です。

ようやく今ではライブ配信での受け答えができるほど
回復することができました。

「おばあちゃんのあの味が懐かしいけどもう作って
もらえないから見ています」という視聴者の声を頂きました。

【活動内容】

● 2021年1月から宮城県の地域情報誌「commu」でレシピを掲載していただいております。

● 2021年3月には“my little happiness 〜小さな幸せをシェアしよう” Pinterest ビデオコンテストでPinterest賞を受賞しました。

“my little happiness 〜小さな幸せをシェアしよう” Pinterest ビデオコンテストのPinterest賞に「ばあちゃんの料理教室」の「筑前煮」の動画が選ばれました!

● 2021年7月には長崎県東彼杵郡波佐見町の有機ブルーベリー農園と契約し、有機ブルーベリーの木のオーナーになりました。

オーガニックブルーベリー農園のブルーベリーオーナーになりました!

私達と一緒に料理を楽しんでください。

Instagramプロフィール
Instagramプロフィール

Instagram(ばあちゃんの料理教室)
21,513フォロワー(2021/10/11現在)
20,130フォロワー(2021/8/9現在)
13,608フォロワー(2021/3/3現在)

TikTokプロフィール
TikTokプロフィール

TikTok(ばあちゃんの料理教室)
200,000フォロワー(2021/10/11現在)
169,100フォロワー(2021/8/9現在)
134,800フォロワー(2021/3/3現在)

YouTube(ばあちゃんの料理教室【初心者向け旬の料理】舶来堂) 
18,976人(2021/10/11現在)
16,275人(2021/8/9現在)
11,566人(2021/3/3現在)

旬の食材を使った初心者向け料理動画を紹介しています。

ばあちゃんの料理教室(レシピブログ)

Twitterプロフィール
Twitterプロフィール

Twitter(ばあちゃんの料理教室)

●LINE公式アカウント

お得なクーポン情報や健康情報の発信を行なっておりますので、よかったら、フォローお願いします🤲

“ハクライドウストア”のLINE公式アカウントはじめました!

ストアのお得なセールやクーポン情報をお届けしますので、下記のリンクから友だち追加してみてください。

https://lin.ee/2pAutxz

ハクライドウストア(舶来堂)
ハクライドウストア(舶来堂)

ショップ(ハクライドウストア)

ばあちゃんの料理教室で使っている食材を販売しています。




「ハクライドウ」は、無添加食品や有機(オーガニック・organic)の食品、健康商品(サプリ)をこだわりを持って集めた通信販売専門のストアで、多岐にわたる事業展開を行なっております。

1)青汁やサプリメントなどの健康食品のサブスク

ハクライドウは、青汁など健康食品のサブスクリプション(定期購入サービス)を全国に先駆けてスタートした企業です。

2)オリジナル商品であるえごま蕎麦のD2C

3)健康・美容情報メディアHAKUR(ブログ)

4)YouTube・Instagram・TikTokのSNSで旬の料理レシピを紹介するマイクロインフルエンサー「ばあちゃんの料理教室」を活用した動画コマース

5)長崎県内を主とした自然食品店や生産者直売所への卸売販売

取扱店舗様でのポップアップ(試食販売)も行っております。

●青汁など健康食品のサブスク

1997年ごろから「6か月購入で7か月目サービス」という青汁(冷凍)のサブスクを全国に先駆けて行ない、23年の歴史があります。

長崎県県庁生協や長崎市役所生協、長崎県学校生協の職員様を対象とした青汁の定期購入をメーカー協力のもと行ない、全国的に展開を行ないました。

●えごま蕎麦のD2C

D2C(Direct To Customer)とは、自社で企画・製造した商品を、自社のECサイトを用いて直接消費者に販売する仕組みのことです。

長崎手延えごまそばには、話題の健康成分「オメガ3」を含むえごまを島原の手延製麺技術で仕上げました。

2004年10月から発売し(それまでの2年ほど開発を検討)、ネット販売限定で約16年のロングセラー商品です!

「麺で食べるえごま」は蕎麦好きの方やご高齢の方、海外の方にも喜ばれています🍀

また、黒ごまそうめんとのセットやえごまそばと人気の波佐見焼の蕎麦猪口を組み合わせたギフトはお客様に大変喜ばれています!

お取り寄せだけでなく、母の日・父の日・お中元・お歳暮・誕生祝い・内祝いなどのギフトにもどうぞ!

その他にもはちみつ(オーガニック、マヌカハニー、国産ハチミツ)やサプリメントも取り扱っております。

●健康美容メディア

女性のための健康美容ブログ「HAKUR」では、ダイエット(筋トレ・栄養)・スキンケア・恋愛・お金・介護・ライフスタイルに関する情報をまとめています。

また、えごまそば取扱店を紹介したり、長崎を中心とした九州内の気になるこだわりのお店(飲食品や食品メーカーなど)の情報発信を行なっております。

●ばあちゃんの料理教室(YouTube、Instagram、TikTok)

YouTube、Instagram、TikTokでは、えごま蕎麦や黒ごま素麺、はちみつ、ブルーベリーなど取扱商品を中心とした旬の料理のレシピを紹介しており、TikTokのフォロワー数は9万フォロワーとなりました。

●LINE公式アカウント

お得なクーポン情報や健康情報の発信を行なっておりますので、よかったら、フォローお願いします🤲

“ハクライドウストア”のLINE公式アカウントはじめました!

ストアのお得なセールやクーポン情報をお届けしますので、下記のリンクから友だち追加してみてください。

https://lin.ee/2pAutxz

送料やお支払い方法についてはFAQをご覧ください。




健康美容ブログ「HAKUR」は、女性が知りたい!ダイエット(筋トレ)・スキンケア・料理・恋愛・お金・介護・ライフスタイルに関する情報をまとめています。