2023年1月25日にばあちゃんの料理教室のレシピ本『ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン 』1,700円（税抜）が発売されます。
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1,700円（税抜）
■ばあちゃんの料理教室レシピ本をご予約して頂いた方よりメッセージを頂きました。
●レシピ集、予約しました。私も小さい頃、お金が無いときにおばあちゃんと菓子パンひとつを分けあって食べたり、おやつは片栗粉にお砂糖を入れてお湯で練ったりして食べていました。そんな子達の何かしらお役にたてるし何より楽しみにしていたレシピ集♥️届くのが楽しみです。
校正などで本当に大変だったと思いますが、出版おめでとうございます‼️
おばあちゃん、ありがとうございます。
●いつも見させていただいてます。予約理由は毎回家庭的なお料理で難しい味付けではないけど、美味しそうで、私にも作れそう!と思ったからです。家にある調味料でレパートリーが増えそうなので 今から楽しみにしてます。なんと言っても お母様の笑顔がすてき。
●本の予約のきっかけはやはりお母さんの料理のレパートリーの多さと最後のおいしいっていうところですかね。あと、全額募金というところです。少しでも役にたつという自己満足からです。
●私が購入した理由は、母の味がないからです。
母とは仲が悪かったりで教わることもなく。
ネグレクトだったのもあり母の味はなく…
大人になって、おふくろの味とかいいなーって思い始め。
その頃には祖母も他界。祖母の味ももう、食べることもできないし、教わることもできない。
ちょっと寂しかったのがきっかけです。
やっぱり、おふくろの味って憧れます！
うちの主人も料理が苦手ですが
ばあちゃんのおかげで、少しずつ
作ってくれるようになりました。
いつも、ありがとう御座います(^^)
これからさらに寒くなります、ご自愛ください
●こんばんは
レシピ本の購入したいのですがAmazonのみでしょうか？
書店での購入は出来ませんか？
全国の書店、オンライン書店（Amazon、楽天、ヨドバシなど）で購入できます。
よろしくお願いします。
ありがとうございます🙇
奈良県民ですが、応援しています😁
『おいしっ』って聞くのが大好きなんです。
明日、書店、予約してきますね😉
おはようございます。１０年前に義母と母方の祖母、６年前に実母と父方の祖母が亡くなり、今50歳の私にとって、ばあちゃんの料理、その中でも特に漬け物が懐かしく有難いものなんです😊これからも応援していますので続けて行ってくださいね🥰
●本予約し楽しみに待っています。
予約した理由は、ゆっくり紙ベースで読みたかったから。
でも、最大の理由は…
私の母は60代半ばから認知症を発症しました。ほんの数年であれよあれよと言う間に進行し、80歳の今は施設に入りもう何年も経ちました。私の事はもうわかりません。コロナ禍でもう数年会えてません。
そして私の子育ての時期と母の発症が重なり、ほとんど母と親子の会話なく来てしまい、お料理を教わる事、母と語ることなどなく過ごしてしまい後悔があります。
そんな中、ばあちゃんの料理教室は、母とこんな時間過ごしたかったと、憧れながらみてました。
そんな憧れがつまった本、予約しない訳がありません。
本当に楽しみにしています。
●いつも楽しみに見させていただいています✨私は、ただただおばあちゃんが大好き😘で、人としてそして看護師の大先輩として尊敬の念でいっぱいなので、レシピ本もバイブルにしたく購入させていただきました❣️おばあちゃんの「美味しい」が私の癒しと活力になっています❤️
●こんにちは！いつもインスタライブ観ております。いつもおばあちゃんが一生懸命食事を作っておられる姿をみて自分の祖母を重ね子供の頃を思い出し懐かしさを感じいつも温かい気持ちになります。おばあちゃんの作る料理には家庭的な温かみ、慣れ親しんだ味、懐かしさ、愛情が感じられ、どんな高価な食材で作った料理よりも美味しそうに見えます。ぜひおばあちゃんのレシピを参考にして作り子供たちにも家庭的で愛情いっぱいのお料理を食べさせたいです。お袋の味になればいいな。人生の先輩として大変リスペクトしてます。今後も応援していきます。どうかお身体にお気をつけご自愛ください。
●ばあちゃんのレシピ、料理苦手な私でもすんなり作れるし何より懐かしく美味しいので私も主人も大好きなんです。でも毎回インスタ開いて動画見て、というより本を開いてじっくりレシピ見たいなーと思いまして予約しました！
ばあちゃんのごはん、大好きですこれからも楽しみにしてます！！
あと、母も長崎出身なんです。だからかな、このばあちゃんのごはんの味付け、懐かしいと感じるのは
●予約しました。私も看護師で、今は教員として働いていますが、おばあちゃんの医療にという強い希望に同じ看護師として協力できると思ったからです。
●いつでもおばあちゃんのお料理をそばで感じれるようにしたいと思いました。デジタルもいいけど、モノとしてそばで持っておきたいと思いました！
●書店での店頭販売も予定されてますかぁ??
私は店頭で実際自分で手にして購入するのが好きなんですけど…。
●印税寄付を知ったのがきっかけにはなりましたが寄付のお話を知らなくてもいずれ購入させていただいていたと思います。
それは単純に「美味しそう！自分も頑張ったら作れそう！」というお料理がたくさんだからです。
毎日ご飯を作っていてバリエーションもそれほど無く「自分の味にウンザリ」みたいな気持ちにもなっていましたので(笑)
インスタやYou Tubeで参考にさせていただくこともできますが本だと子どもと一緒に見やすいとも思います。
リハビリを応援したい気持ちや皆さんの活動がさらに広く知られるようになること等、色々と思いはありますが１番は「美味しそう」にあります(私はただの食いしん坊です)
届くのを楽しみにしています！
●予約させていただきました😌
ご到着を楽しみにお待ちしております。
購入理由はいくつもあり、
・亡き祖母が年々覚束なくなる手でたくさん料理を作っていてくれたことを思い出し、動画を観るたびに涙が出そうになること
・料理が伝えられるのは味や手順だけではなく、家族の暖かさやいろいろな思いもあるなと感じ、自分の娘にもきちんと伝えていかなければいけないなという戒め
・私自身がリハビリに関わる仕事を生業としているため、こうして日々のリハビリの成果が本の出版という形になったという、素晴らしい事実への素直な感動
そして、
・各所へのご寄付のご意志に賛同いたしました。
長文、失礼いたしました💦
●私の祖母はお料理がとても好きでしたが今はもう介護施設に入り味わう事ができません。いつも拝見し、似たお料理を見て思い出します。自分でも作ってみたいなと思いレシピ本予約しました。
■ばあちゃんの料理教室レシピ本作りはどこまで進んでるの？
2022/7/28 章立て
簡単に言うと「目次」ですね。
今回はプロローグ、第1章ー第4章、おわりに、という感じになります。
2022/8/15-9/2 台割り（だいわり）
主に出版業界で使われる用語で簡単に言うと「設計図」ですね。書籍を作るときに、どのページにどういった内容が入るのか、各ページの内容を割り振り、全体で何ページになるのか、全体の構成を設計、把握します。
今回で言うと、どの章にどのレシピを入れるかを決めていきました。
2022/9/2 原稿整理
メニューが決まったので、そのレシピのテキストと画像を書籍に合わせて整理する作業に入ります。
2022/10/3 写真撮影
写真家の神林環さんに撮っていただきました。表紙に使う写真やばあちゃんが料理を作っている一連の流れ、台所の様子、調味料などを撮影しました。
2022/10/25-11/14 レシピ原稿の確認作業
●レシピの相談
レシピの中で読者さんにとってこんな風に説明した方がわかりやすいかな
●レシピのキャッチコピー
どんなレシピかイメージしやすく、このレシピにまつわるエピソードを交えて
●献立の相談
各レシピごとに本日の献立の例の提案
11/24 プロフィール情報
ばあちゃん（母）のプロフィール情報を確認しました。
2022/11/28 校正
元のデータと照らし合わせて、誤植（わかりやすくいうと打ち間違えがないか）、誤字脱字などのミスの発見、修正のことです。
PDFと紙に出力したものを見て、数字の入れ忘れがあったり、気になるニュアンスを確認します。
■ばあちゃんの料理教室レシピ本出版決定にたくさんのうれしいコメントが届きました！
●決定おめでとうございます😍楽しみですね😍🙌
●おめでとうございます💐
●じゅじゅ重大発表？！
●やったー👏👏👏
私の希望叶えてくれて
ありがとございます
美味しいｨ〜😍
●🙌
●✨👵📖㊗️お芽出度う御座います✨
●みてましたよ。レシピ本 発売されましたら、一目散……本屋にいかないと。ネットで購入できたら幸いです。
●レシピ本出版。おめでとうございます🎉楽しみにしてます😃
●絶対買いたい‼️
●楽しみに、してます✌
●レシピ本〜
楽しみにしています😊
●🙌 是非 買わせていただきます🙌おばあちゃん ありがとう😊
●絶対手にとります💜
●✨レシピ本の発売決定おめでとうございます🎉楽しみです！購入させて頂きます。いつまでもお元気でお料理してくださいね🤗💕
●今晩は、レシピ本楽しみです😍
●えー‼️嬉しいです‼️動画やYouTubeも良いけど、私は紙の本が好きです。やっぱりレシピ本があると、時間がある時にゆっくりゆっくり捲って見れるので‼️発売日が決まりましたら、ぜひまた教えてくださいね😍
●お久しぶりです⤴︎
お元気そうで何よりです❤️
●購入するよ❤️😍
●いつも見て参考にさせて頂いてます😊レシピ本、買いますー！楽しみにしています😍
●レシピ本は書店で予約出来ますか？
●お母さんのうん、美味しい❣️が最高にいい
●おめでとうございます🎉✨🎉とっても嬉しいです😀🥰😀楽しみにしております💕💕💕いつでも手元にあると見れるのが、嬉しいです。調味料の量を測ったり大変だと思いますが、がんばってくださいね👏👏👏👏👏
●重大発表 ドキドキ😍💓でしたが、レシピ本 嬉しいです、楽しみ 👏してます
●Please let me know the recipe in English 😢~ thank you
●おめでとうございます
●おめでとうございます㊗️
絶対 ぜったい ゼッタイ‼️ 購入です😍
●🌿🌹🌿おばあちゃんレシピ本おめでとうございます💐
●レシピ本、楽しみです！
●おばあちゃんだんだん若々しくなってる😊
●おばあちゃま、おめでとうございます㊗️
作られるメニューが参考になり、おばあちゃまの作っているお姿にほのぼのさせていただいてます😊❤️
本当におめでとうございます㊗️
本を買わせていただきますね😊❤️
●次回日本旅行に行く時レシピ本ゲットできるかなぁー楽しみです
●今日は見れなかったです。 レシピ本楽しみです😍
●たまに見ています。とても美味しそうで丁寧さとか真似したいです
お二人の優しさが伝わりほっこりします
私は40代ですが作るのが面倒だったり疲れた疲れたでさぼりがち
見ていると反省し、頑張らなきゃと思います
レシピ本、買います！
●私も将来こんな風に、料理する場面を娘に撮影？して欲しい😍楽しそうだし、手際の良さや、温かみまで伝わってきて、良い動画ですね❤️
●レシピ本おめでとうございます！
必ず買います！！
●ライブ見逃したーー💦
今日も丁寧な優しい手つきで癒されました❤️
レシピ本発売決定ですか！おめでとうございます㊗️
おばあちゃんの手元、いっぱい写してくださいね❤️
●次回日本旅行に行く時レシピ本ゲットできるかなぁー楽しみです
●今日は見れなかったです。 レシピ本楽しみです😍
●あああー発売日来年なんですかぁー🙀🙀 12月に日本旅行行くんで買えるか期待してたのに残念です😿
●レシピ本かなり嬉しい😆です❗️
●🎉レシピ本発売日決定おめでとうございます🎉 レシピ本は、ツタヤなど書店で購入出来ますか？👀
●10冊買います！
2023/1/21：見本誌到着
2022/12/24：ばあちゃんの料理教室レシピ本の表紙とタイトルが決まりました。
タイトルは『ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン 』（1,700円（税抜））です。
2022/11/6：ばあちゃんの料理教室のレシピ本の発売日が決定しました！2023年1月25日です！
※以前1月26日と案内しておりましたが、1月25日でした。
2022/10/8：重大発表！！！ばあちゃんの料理教室のレシピ本の出版が決定しました！
予約開始日などの詳しい内容については後日改めてご報告します。