【簡単節約レシピ】ツナもやし素麺チャンプルーの作り方【ばあちゃんの料理教室】｜How to make Somen Champuru with tuna and bean sprouts

今回は家計の味方「もやし」を使った「ツナもやし素麺チャンプルー」の作り方を紹介します。

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【概要欄の目次】

ツナもやし素麺チャンプルーの作り方
作り方のポイント
おススメする方
Q&A
最後に
関連動画

◎ツナもやし素麺チャンプルーの作り方◎

【材料（3人分）】

黒ごま素麺　200g
ツナ　1缶
もやし　1袋
万能ねぎ　適量
ウェイパー　小さじ1
めんつゆ　大さじ1
ごま油　大さじ1
（お好みで）酢　大さじ1

【作り方】

１．もやしを洗い、万能ねぎを小口切りにします。

２．黒ごま素麺をたっぷりのお湯で1分茹で、ザルにあげ、水で洗います。

３．フライパンにごま油を入れて火をつけて温め、ツナともやしを炒めます。

４．軽く炒めたら、そうめん、ウェイパー、（お好みでお酢）、麺つゆを加えて、炒めます。

５．皿に盛り付け、万能ねぎをのせて出来上がり！

◎作り方のポイント◎

●少し油が多いなと思う人は、ごま油を少なめにしたり、ウェイパーではなく、麺つゆを多めに加えて、かつお節や胡椒をかけるアレンジにするといいかも？

◎おススメする方◎

●「できれば簡単に済ませたい！」とお昼ごはん（ランチ）のメニューに悩んでいる方
●一人暮らしの食事のレパートリーを増やしたい方
●できれば（買い足しせずに）家にある調味料だけで作りたい方
●家計にやさしい食材「もやし」を使った料理が知りたい方
●ビールのお供・おつまみに合う料理が知りたい吞兵衛・酒飲みの方
●仕事で忙しそうなお母さんの代わりに作りたい！

◎Q&A◎

◎関連動画◎

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◎最後に◎

手延べ素麺はのびにくい麺なので、炒めるチャンプルーにもおすすめ！もやしのシャキシャキ食感と振りかけた万能ねぎがいい味出してくれます。

簡単でかつ家計にやさしいレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「0:00（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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