9月1日は「防災の日」。
防災について考えて見ましょう。
■緊急時のために家庭用備蓄に買い置き&ローリングストック法を実践しよう!災害時に備えた食品ストックガイド
大雨の時など災害の時に意識するのが備蓄ですよね。災害発生からライフライン復旧まで一週間以上を要するケースが多くみられるため、1週間分×人数分の食品の家庭備蓄が望ましいそうです。
災害時に備えた食品ストックガイドhttps://t.co/vqbdSAmNbe pic.twitter.com/Rbv4eK9Jq1
— ばあちゃんの料理教室【70代おばあちゃんの旬の料理】舶来堂🍳💓 (@hakuraidou) August 15, 2021
最近注目されているのは「ローリングストック」。普段の食品を少し多めに買い置きしておき、賞味期限の古いものから消費し、買い足すことで常に一定量の食品が家庭で備蓄されている状態を保つ方法です。https://t.co/vqbdSAmNbe
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【備蓄食品の選び方】
✅災害直後は炭水化物ばかりになりがちなので、栄養バランスを考えた備蓄内容・量を買う。例えば、タンパク質を摂れ長期保存ができる缶詰、ビタミン・ミネラル・食物繊維をとるため日持ちする野菜や乾物、野菜ジュースやドライフルーツもよい。https://t.co/vqbdSAmNbe pic.twitter.com/YW4Caiu5bI
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【災害時に役立つ備品】
✅食品用ポリ袋(手袋代わり、ボウル代わり、洗い物の削減、水の運搬、パッククッキング(湯煎してできる料理))
✅ラップ(手を触れずに作る)
✅アルミホイル(熱いものをのせる)
✅クッキングシート(焦げ付き防止)
✅キッチンペーパー(布巾やタオルの代わり) pic.twitter.com/xIpG0EKmJW— ばあちゃんの料理教室【70代おばあちゃんの旬の料理】舶来堂🍳💓 (@hakuraidou) August 15, 2021
■防災用品
【防災用品・備蓄】
台風対策で売れ切れている商品
✅養生テープ
✅ブルーシート
✅飛散防止フィルム
✅LEDランタン・懐中電灯
✅アウトドア商品
✅水
✅パン
✅電池(単一)
✅カセットコンロ・シングルバーナー・ガスボンベ
✅カップ麺
✅モバイルバッテリー— 健康美容ブログ「HAKUR」|女性の知りたいがココにある! (@4050health) September 4, 2020
地震や台風、大雨などの大規模災害や新型コロナ感染拡大対策など緊急時のために家庭用備蓄に買い置き&ローリングストック法を実践しよう!
■大規模災害や新型コロナ感染拡大対策など緊急時のために家庭用備蓄に買い置き&ローリングストック法を実践しよう!
地震や大雨などの大規模災害や、新型コロナウイルス等の感染症の発生時には、食料供給の減少が予想されるため、保存性の高い食料品を中心に食料品の需要が高まり、品薄や売り切れを起こす恐れがあります。
また、被害が拡大した場合には、避難所の不足や道路が使えなくなることにより、食料品の供給ができずに、自宅での避難生活をおくる必要がある可能性があり、また、今回の新型コロナウイルスのような感染症発生時には、食料品を買うための外出をできるだけ避けるようにする必要があります。
こうした事態に備えるため、「緊急時に備えた家庭用食料品備蓄ガイド」では日頃から、最低でも3日分、出来れば1週間分程度の食料品の備蓄をおすすめしています。
家庭用食料品備蓄ガイドhttps://t.co/54jz16rL5J
⚡️新型インフルエンザ(誰も免疫を持たない)は日本で約3,200万人 (人口の約25%) が感染し、約17~64万人が死亡するおそれがあると想定
⚡️政府の想定では「保守・運用の従業員不足により地域的・一時的に電気、ガス、水道の供給が停止するおそれ」 pic.twitter.com/QOTk7zX5nz
— 健康美容ブログ「HAKUR」|女性の知りたいがココにある! (@4050health) February 24, 2020
その中でもおすすめされていた食品の一つが「乾麺」です。
乾麺(うどん、そば、パスタ)一食分の目安 100g 一週間分 200g(2食分)
そして、普段の食料品を少し多めに買い置きし、消費した分を補充するローリングストック法を実践すれば、手軽に備蓄に取り組むことができます。
1)普段の食料品を少し多めに買いおき (保存期間の長いものを)
2)チェックリストを作成し、賞味期限を考えながら消費
3)消費した分を補充
ぜひ緊急時の家庭用備蓄として「えごま蕎麦」を買い置きしませんか?
また、遠くにお住いのご家族や親戚、ご友人のための「緊急時の家庭用備蓄」としてギフトに贈るのもおすすめです。
【緊急時の家庭用備蓄に】長崎島原手延えごまそば(250g×4袋セット)【宅急便コンパクト】【代引不可】 2592円(税込)