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毎日りんごを食べると、悪玉コレステロールを40％も減らせる？

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【目次】

■毎日りんごを食べると、悪玉コレステロールを40％も減らせる？

Boivin 8

by Nik（画像：Creative Commons）

「1日1個のりんごは医者いらず」は本当だった!!わずか1カ月で悪玉コレステロールを40％も減らせることが判明【米大学調査】

（2012/10/4、IRORIO）

中高年は毎日りんごを食べることで、血中の悪玉コレステロールを40％も減らせることがわかった。

悪玉コレステロール（LDLコレステロール）は細胞を酸化させて組織にダメージを与え、最終的に動脈硬化を引き起こすとされる。この憎き悪玉コレステロールだが、毎日りんごを食べるとわずか1カ月足らずで激減することが、米オハイオ州立大学の調査で明らかになったという。

オハイオ州立大学の調査によれば、毎日りんごを食べると1ヶ月で悪玉コレステロールが40％減少することがわかったそうです。

An Apple a Day May Keep Heart Doctor Away

In a study of healthy, middle-age adults, consuming an apple a day for four weeks lowered blood levels of a probable contributor to atherosclerosis, or hardening of the arteries, by 40 percent.

オハイオ州立大学のロバート・ディシルベスト（Robert DiSilvestro）教授が行なった健康な中年の成人を対象にした研究では、1日4週間リンゴを摂取することで、アテローム性動脈硬化症の原因となる酸化LDLの血中濃度が40％低下したそうです。

■りんごのどういった成分が悪玉コレステロールの減少に役立つの？

りんごのどういった成分が悪玉コレステロールの減少に役立ったのでしょうか？

りんごは、スパイスに含まれるクルクミン、緑茶やトマト、ポリフェノールのサプリに比べても、その抗酸化作用が最も効果的で、悪玉コレステロールを減らすには最適であることがわかった。

この記事によれば、りんごの抗酸化作用が悪玉コレステロールを減らすのに最適だったそうですが、もしかすると、りんごに含まれる食物繊維も役立ったかもしれません。

→　悪玉コレステロールを減らす方法｜LDLコレステロールを下げる食品・食事　について詳しくはこちら







【参考リンク】

  • Study: An Apple a Day Lowers Level of Blood Chemical Linked to Hardening of the Arteries（2012/10/2、The Ohio State University）

■悪玉コレステロールを下げる食品ニュース

■LDLコレステロールを下げるための食品（青魚・大豆・食物繊維・酢）

■コレステロール（悪玉コレステロールを下げる・善玉コレステロールを増やす）｜世界一受けたい授業 2月28日

■コレステロールの新常識（LH比・悪玉コレステロールを減らす食事・善玉コレステロールを増やす運動）｜主治医が見つかる診療所 4月21日

■毎日ヨーグルトを食べると悪玉コレステロールを減らせる！？

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■コレステロール関連ワード

■コレステロールとは｜コレステロール値を下げる食品・食事

■HDLコレステロールを増やす方法と善玉コレステロール吸う力をアップする方法

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「本記事は医療行為の代替ではなく、テレビ・論文・公的資料を一般の生活者向けに噛み砕いたものです」

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▶ 料理から見る健康

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