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「悪玉コレステロール値が高い」という悩みを抱えていると毎日が憂鬱ですが、そんな悩みがなくなれば、ストレスなく楽しい毎日が過ごせますので、動脈硬化の予防法を実践していきましょう！
■毎日ヨーグルトを食べると悪玉コレステロールを減らせる！？
【ヨーグルト好きに朗報】毎日ヨーグルトを食べると悪玉コレステロールを減らせると判明!!生活習慣病予防に期待大!! カナダ大学調査
（2012/11/6、IRORIO）
高コレステロールの人127人を対象に、半数には1日2回乳酸菌（プロバイオティクスの一種）を摂取してもらい、残りの半数には偽薬を処方した。
9週間後、毎日乳酸菌を摂っていた人たちは偽薬摂取の人に比べ、11.6％悪玉コレステロールが減り、コレステロール・エステル（コレステロールと脂肪酸からなるエステル）も6.3％減少したことがわかった。
専門家によれば、1日わずか200mgのプロバイオティクス細菌で悪玉コレステロールを減らせるとはまさに画期的で、ヨーグルトを食べれば血管を健康に保ち、心臓病予防の効果も期待できるという。
カナダのマギル大学（McGill University）の研究によれば、高コレステロールの人を対象に乳酸菌（プロバイオティクスの一種）を摂取してもらう実験を行なったところ、毎日乳酸菌を摂っていた人は、悪玉コレステロールが減少し、総コレステロール値も下がったそうです。
→ 乳酸菌を含む食品 について詳しくはこちら
LDLコレステロール低下と腸における胆汁測定との間の相関に基づいて、研究結果はプロバイオティックが胆汁塩を分解し、腸におけるコレステロール吸収を低下させ、LDLコレステロールを減少させることを示唆しています。
※ただ、この研究はプロバイオティックサプリメントの製造者が資金を提供する研究であるため、今後の研究に注目しておく必要がある。
■まとめ
毎日りんごを食べると、悪玉コレステロールを40％も減らせる？によれば、りんごにも悪玉コレステロールを減らしてくれるということでしたので、りんご＋ヨーグルトの組み合わせがいいかもしれません。
→ 悪玉コレステロールを減らす方法｜LDLコレステロールを下げる食品・食事 について詳しくはこちら
【参考リンク】
Good news for yoghurt fans!Two daily doses of probiotics can lower bad cholesterol
（2012/11/5、dailymail）
Based on correlations between LDL reduction and bile measurements in the gut, the study results suggest the probiotic broke up bile salts, leading to reduced cholesterol absorption in the gut and less LDL.
【参考リンク】
- Yummy yogurt could decrease cholesterol（2013/3/29、UF Health Podcasts）
- Probiotic supplements can lower cholesterol（2013/2/19、Med e-News）
■悪玉コレステロールを下げる食品ニュース
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