by yoppy（画像：Creative Commons）
> 健康・美容チェック > 歯周病 > 繊維質の多い食べ物を食べる・噛む回数を増やす｜歯を若返らせるプロジェクト｜たけしの本当は怖い家庭の医学
2009年9月22日放送の最終警告！たけしの本当は怖い家庭の医学のテーマは、『家庭でデキる身体年齢若返りプロジェクト』でした。
血管・内臓・筋肉・歯とそれぞれを若返らせるプロジェクトを紹介していました。
■歯を若返らせるプロジェクト
１．繊維質の多い食べ物を食べる
噛む時に繊維が歯の表面をこするため、それだけで歯が磨かれる効果があるそうです。
２．噛む回数を増やす
噛むことには、歯を守る効果があるそうです。
一つが「歯を新しくすること」。
よく噛むことで、骨の細胞が刺激され、新陳代謝が活性化されるそうです。
もう一つが、「唾液の分泌」。
唾液は、噛むことによって安静時の１０倍もの量が分泌されるそうです。
唾液には、歯周病菌や虫歯菌の増殖を抑えたり、歯の表面を硬く作り直す働きがあるそうです。
虫歯に『なりやすい人』と『なりにくい人』の差｜唾液の分泌量を増やすマッサージ方法｜#この差って何ですかによれば、唾液には抗菌作用があり、虫歯の原因となる「ミュータンス菌」を洗い流してくれるそうです。
唾液を出す方法はよく噛む（咀嚼する）こと。
そのため、よく噛んで食事をする人は虫歯になりにくいそうです。
■まとめ
繊維質の多い食べ物を食べ、噛む回数を増やすことで、歯の健康を守りましょう。
【虫歯 関連記事】