■有機メロンを育てる錦花園(長崎県佐世保市横手町)
長崎島原手延えごまそばを販売するハクライドウ(舶来堂)は、有機農産物の生産に取り組み始めている長崎県佐世保市横手町にある錦花園さんのところを訪ねました。
錦花園さんは、以前は花卉(花苗)を生産されていたそうです。
様々な有機農産物の生産を行なっていましたが、今回興味深く見せていただいたのは、有機栽培で育てているメロンです。
有機メロンの栽培を初めて実質1年目ということで、どのくらい摘果すべきか、虫対策、品質をそろえること(畝によって味が異なる)など有機栽培でメロンを育てる大変さも感じられ、まだまだ研究途上という感じで、こうした問題を一つ一つ解決することができれば、とんでもなく化ける商品になることが期待されます。
■最後に!
長崎県産の有機メロンに興味がある方はぜひ錦花園にお問い合わせください!
お問い合わせ先 TEL:0956-30-7504