■自家製酵母のパン屋さん「ちわたや」（長崎県東彼杵郡東彼杵町瀬戸郷）｜メロンパンがおいしい！千綿第三瀬戸米倉庫をリノベーションしたSorriso riso（ソリッソリソ）さんの近く
長崎島原手延えごまそばや黒ごまそうめんを販売しているハクライドウ（舶来堂）は、長崎の美味しいものを知るためにもいろんなお店を食べ歩いています。
今回は、千綿第三瀬戸米倉庫（長崎県東彼杵郡東彼杵町瀬戸郷）をリノベーションしたSorriso riso（ソリッソリソ）さんの近くにある自家製酵母のパン屋さん「ちわたや」さんに行ってきました！
東彼杵郡にある自家製パンのお店ちわたや@chiwataya さんを訪ねてみようと思って行ってみたら、残念ながら火曜、水曜はお休みでした。 pic.twitter.com/QX2Y7J1zfx
— ハクライドウ＠長崎島原手延えごまそば・黒ごまそうめん (@hakuraidou) 2018年7月10日
実は一度伺ったのですが、火曜日・水曜日はお休みで、ようやくうかがうことができました。
店舗の外観は普通の家をリノベーションしており、オープン前には行列が並ぶこともあるということで、店舗の前にベンチがついて待つことができます。
メロンパンにはプレーン、そのぎ茶、チョコチップ、紫芋があります。
木の実パンはハーフでの販売もされています。
ソノギ茶バター（東彼杵町産の茶葉使用）の他にもほうじ茶バターがありました。
オーガニックココナッツを使用したココナッツクッキー（350円）や農薬不使用のすりごまを使ったすりごまクッキー（350円）、プレーン・ココア・そのぎ茶・紫芋の4種のクッキー「ぽろぽろ」といったお菓子もあります。
また、ちわたやさんの商品棚にはikushiro. さんのジャムや松合食品さんの熊本県宇城市の不知火（デコポン）の果汁100%使用の化学調味料無添加ぽん酢「不知火ぽん酢」、光食品さんのオーガニックなソースやケチャップなどが並んでいます。
【ちわたやさんの主な原材料】
- 小麦粉（熊本県の無農薬・有機栽培）
- 洗双糖（鹿児島県）
- 黒糖（沖縄）
- 塩（ゲラントの塩）（フランス）
- なたな油（坂本製油）（九州及びオーストラリア）
- ナッツ・ドライフルーツ類（九州産果物等と洗双糖）
- 野菜（主に長崎）
YOKA!Pay（よかペイ）は、QRコード決済で支払いできるスマホ決済サービスで、銀行口座をアプリを通じて連動させることで、クレジットカードによる決済やチャージ（事前入金）の必要がありません。
支付宝（アリペイ）はアリババ系の中国のモバイル決済です。
クレジットカードなどの決済ができるようになりました！ pic.twitter.com/AYFjGoki2u
— ちわたや (@chiwataya) 2018年11月30日
つまり、ちわたやさんはキャッシュレスでお買い物ができる新しい決済方法を取り入れたお店で、今後こうしたお店が増えていくのではないでしょうか。
■地図・連絡先
〒859-3923 長崎県東彼杵郡東彼杵町瀬戸郷１２２１
TEL: 0957-47-1307
営業時間 11時～16時
定休日 火曜日・水曜日
駐車場 あり（ソリッソリソ）
■最後に！
今回お店を訪れたときに、ちわたやさんのTwitterやInstagramの写真を撮っているのはご主人だと伺ったのですが、この写真がとてもおいしそうなんですよね。
完売することも多いようですので、お店に伺う際にはTwitterやInstagramをチェックしてくださいね！
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P.S.
私のおじいちゃんは約60年以上前にパン屋をやっていて、父からはその当時朝から出来たてのメロンパンを食べていたという話を聞かされていました。
いいパン屋さんが増えていくといいですね。