もやしとニラとハムの中華スープえごま蕎麦レシピ・作り方

今回は、家計にやさしい食材でシャキシャキした食感がたまらない「もやし」を使ったもやしとニラとハムの中華スープえごま蕎麦を作ります。

材料を切る作業もハムとニラを切るだけで、火を使う時間も少ない、簡単時短レシピです。

RECIPE Start :: ▶ 0:12

【概要欄の目次】

◎もやしとニラとハムの中華スープえごま蕎麦の作り方◎

【材料】

えごま蕎麦
もやし
ニラ
ハム
ウェイパー（味覇）
しょうゆ
（お好みで）えごま油

【作り方】

１．もやしを洗い、ニラ・ハムを食べやすい大きさに切ります。

２．鍋に水・ウェイパー・醤油を入れて温め、もやし・ニラ・ハムを加えて、温めます。

３．えごま蕎麦はたっぷりのお湯で約4分茹でます。

４．器にえごま蕎麦を盛りつけ、スープをかけて、出来上がり！

◎作り方のポイント◎

あさイチやNHKスペシャルで「オメガ3」が取り上げられていて、せっかくなら食事でとりたいと思い、えごま油をかけたアレンジにしました。

◎おススメする方◎

●「できれば簡単に済ませたい！」とお昼ごはん（ランチ）のメニューに悩んでいる方
●一人暮らしの食事のレパートリーを増やしたい方
●できれば（買い足しせずに）家にある調味料だけで作りたい方
●家計にやさしい食材「もやし」を使った料理が知りたい方
●仕事で忙しそうなお母さんの代わりに作りたい！

◎Q&A◎

◎最後に◎

家計の味方「もやし」を使った節約レシピで、簡単に作れる料理なので、ぜひ作ってみてくださいね。

作った方はぜひコメント欄に書き込んでくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「0:00（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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撮影機材（Equipment）

Camera：Osmo Pocket（DJI）

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