2026年3月5日放送のNHK「あしたが変わるトリセツショー」のテーマは「健康診断オールAへの近道」です。

解説：大阪大学大学院の野口緑特任准教授

■健康診断の数値を知ることが命を守る！

血圧が上がっても血糖値が高くなっても自覚症状は出ないというのが生活習慣病の特徴。

自覚症状の代わりに数値で自分の体の変化を知るしか方法がなく、健康診断の数値を知ることが命を守る大切な情報になります。

20年前こちらで保健師をしていた野口さんは健診結果を血管のダメージが進んでいく順番でレベルを分けた健診結果表を作成しました。

レベル1：ダメージが潜在的に進行している段階
レベル2：傷み始める段階
レベル3：血管が変化する段階
レベル4：健康障害が出る段階。

レベル2のLDLコレステロールより尿蛋白が出る方が血管の状態は良くないのだそう。

■数値で分かる「血管のダメージ」

●尿酸値

尿酸値とは血液に含まれる尿酸の濃度で値が高くなると尿酸が結晶化し血管に深刻なダメージを与えます。

つまり痛風は血管が傷み始めているサインでもあるのです。

トリセツショーでは「尿酸値の取扱説明書」の中で100kcalカードについて取り上げました。

「マイナス100キロカロリーカード」を一日3枚選んで実行すれば、一日の目標である300キロカロリーが達成できるというものです。

→　マイナス100キロカロリーカード　についてはこちら

●血圧

野口さんが血管にもっともダメージを与える原因と考えているのが血圧。

高血圧に相当する150を水圧に換算すると水を約2m吹き上げる力に相当し、ダメージを負った血管は変形しもろくなってしまいます。

さらに高尿酸・高血圧・高血糖・高LDLの状態だと血管内にプラークと呼ばれるコブができ、薬を使っても取り除くことができなくなるそうです。

野口さんが尼崎市役所にいたころ、若い人でも脳卒中や心筋梗塞で亡くなっていたそうで、気になり直近の健診データを調べてみたが明らかな原因は見当たらなかったという。

そこで過去20年分の健診結果を徹底的に調査したところ、少し悪い数値がいくつも重なったり長期間続くと突然死につながることがわかった。

【補足】

閉経後の女性でLDLコレステロールの数値が上がったら、どのように食事に気を付けたらいいの？【モーニングショー】

野口さんによれば「わずかな異常でも、重なり出すと血管障害が進む可能性が高い。血管障害の進行は、自覚症状がないのが最大の特徴。経年変化をチェックすることで、対策方法が見えてくる」ということでした。

このアドバイスから学べることは、

１）人間ドックなどの血液検査でわずかな異常をそのままにしない

２）わずかな異常でも重なりだすと血管障害が進む可能性が高い

３）単年度で見るのではなく、経年変化をチェックすることが大事

■【ガッテン】100キロカロリーカードを活用した1日50gダイエットのやり方！肝臓の脂肪から分泌される「ヘパトカイン」がメタボの原因になる！

メタボを改善するためには標準体重にする必要があると思われていましたが、体重の3%を減らすだけで、脂質代謝異常や高血圧、高血糖の改善が期待されます。

つまり、極端に体重を減らす必要はないのです。（標準体重を目指して急激なダイエットをすると、リバウンドしたり、肝臓への負担がかかる恐れもあります）

番組が提案したのは1日50gの減量を目指す「1日50gダイエット」。

一日50gの減量と聞くと少ないように見えますが、1か月で1.5kgの減量になります。

1日50gを減らすためには、1日300kcalを目安に減らす必要があります。（脂肪で換算した場合）

「マイナス100キロカロリーカード」を一日3枚選んで実行すれば、一日の目標である300キロカロリーが達成できるというものです。

→　マイナス100キロカロリーカード　についてはこちら

「本記事は医療行為の代替ではなく、テレビ・論文・公的資料を一般の生活者向けに噛み砕いたものです」

この街を初めて訪れた方へ

この記事は、例えるなら「ばあちゃんの料理教室（ハクライドウ）」という街の中の「ひとつの家」です。

この街には、生活・料理・健康についての記事が、
同じ考え方のもとで並んでいます。

ここまで書いてきた内容は、
単発の健康情報やレシピの話ではありません。

この街では、
「何を食べるか」よりも
「どうやって暮らしの中で調整してきたか」を大切にしています。

もし、

なぜこういう考え方になるのか

他の記事はどんな視点で書かれているのか

この話が、全体の中でどこに位置づくのか

が少しでも気になったら、
この街の歩き方をまとめたページがあります。

▶ はじめての方は
👉 この街の歩き方ガイドから全体を見渡すのがおすすめです。

▶ この街の地図を見る（全体像を把握したい方へ）

※ 無理に読まなくて大丈夫です。
　気になったときに、いつでも戻ってきてください。

この考え方の全体像（意味のハブ）

この記事で触れた内容は、以下の概念記事の一部として位置づけられています。

▶ 料理から見る健康

この街の考え方について

この記事は、
「人の生活を、断定せず、文脈ごと残す」
という この街の憲法 に基づいて書かれています。

▶ この街に置かれている憲法を読む