2019年5月6日放送の「名医のTHE太鼓判」で紹介された玉ねぎ・にんにく・味噌・酢で作る「ニンタマス味噌玉」の作り方を動画にまとめました。
【ニンタマス味噌玉（10回分）の材料】
- たまねぎ 1個
- 味噌 100g
- にんにく 1かけ
- 酢 大さじ１
【名医のTHE太鼓判】ニンタマス味噌玉の作り方｜玉ねぎ・にんにく・味噌・酢で作る味噌汁
【ニンタマス味噌玉の作り方】
- たまねぎとにんにくをすりおろす。
- 耐熱容器に入れて、電子レンジ（600W）で4分加熱。
- 味噌と酢を加えて混ぜる。
- 製氷皿に入れて凍らせる。
【ニンタマス味噌玉の身体にいいところ】
血管が若返るニンタマス味噌汁https://t.co/7kL15UUwiB
✅にんにく（アリシン）
血管を広げて血行を良くする
✅玉ねぎ（ケルセチン）
血管を柔らかくして動脈硬化を防ぐ
✅味噌
適度な #味噌 の摂取は血圧を下げ #血管年齢 を若く保つ
✅酢
血管を拡張して血圧の上昇を抑制https://t.co/FweuA9dPD7— ハクライドウ＠40代・50代向け健康美容ブログ (@hakuraidou) 2019年5月10日
#味噌 には #LTP（#ラクトトリペプチド）が含まれており、LTPは #アミノ酸 の一種で血圧降下、#動脈硬化 予防が期待できるそうです。https://t.co/wARXUkEz5l#この差って何ですか pic.twitter.com/jIBVJED8OZ
— ハクライドウ＠40代・50代向け健康美容ブログ (@hakuraidou) 2019年3月12日
味噌と血圧の驚きの関係！ #美と若さの新常識～カラダのヒミツhttps://t.co/MmZLBTe1ST#味噌 の中には、発酵の過程で血圧を下げる成分が生まれているのではないかと考えられ、また、複数の物質で血圧が下がることが原因ではないかと考えるそうです。#高血圧#この差って何ですか
— ハクライドウ＠40代・50代向け健康美容ブログ (@hakuraidou) 2019年3月12日
#共立女子大学 #上原誉志夫 教授らの研究によれば、適度な #味噌 の摂取は血圧を下げ #血管年齢 を若く保つ作用があることがわかりました。https://t.co/xLJBUZ86jc#高血圧#味噌汁#この差って何ですか
— ハクライドウ＠40代・50代向け健康美容ブログ (@hakuraidou) 2019年3月12日
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