■SASEBOスイーツフェスティバル2018（西部ガスショールーム ヒナタ佐世保）｜10月13日・14日
2018年10月13日・14日（10：00-16：00）に西部ガスショールームヒナタ佐世保で「SASEBOスイーツフェスティバル2018」が開催されます。
イベントでは、様々なスイーツやパンを試食・投票ができるチケットを販売したり、体験教室等も行われました。
■新作スイーツ総選挙
「新作スイーツ総選挙」の今年のテーマは”世知原茶”を使った新作スイーツ／パン。
【審査投票方法】
- 前売り／当日投票権を購入
前売り審査投票券500円／当日審査投票券700円 - 全てのエントリー作品をそれぞれのスイーツマルシェ店舗で試食。
- 自分が好きな作品を一つ選んで、投票箱にチケットを入れる。
- 特別審査員の表も加え、得票率の一番多かったスイーツが2018年度の新作スイーツチャンピオンに選ばれる。
【前売り券販売店舗】
- 岩元製菓舗
- 冨重製菓
- 手づくりパン工房 ふわり
- 栗饅頭本舗小田製菓
- ぷるたま工房
- （株）江口製菓舗
- （有）梶山製菓舗
- （株）白十字パーラー
- 岩石屋
- 宝餅屋
- 菓子の樹
- 九十九島せんぺい本舗松浦店
- もみじの香り
- 大和製菓直売所（大和町店）
- sweets&schoolえがお
- 草加家
- マザーワートひろた
- ハウステンボス（カフェデリプリュ）
岩本製菓舗
商品名：栗蒸しようかん
大きな栗が入っていいますが甘さひかえめで
上品なお菓子です
唯一松浦市から出品されるので
お店のことを知らない佐世保の方も
ぜひお越しください#SASEBOスイーツフェスティバル2018#商業クラブ #羊羹 pic.twitter.com/vdwbLftOaI— 長崎県立佐世保商業高等学校商業クラブ (@sashoclub_) 2018年10月11日
冨重製菓さん
商品名：お茶のパウンドケーキ
世知原茶が使用してあって、しっとりとしています
和風テイストな仕上がりとなっています
乳製品は使ってないので安心して食べられます！
お越しの際は是非冨重製菓さんのお店へ！#SASEBOスイーツフェスティバル2018 #パウンドケーキ #世知原茶 pic.twitter.com/EyeZaVNDgq— 長崎県立佐世保商業高等学校商業クラブ (@sashoclub_) 2018年10月10日
手づくりパン工房ふわりさん
商品名：みそラスク
佐々の味噌が使われている甘じょっぱいラスクです
お子様からお年寄りまで美味しく食べられるので
おこしの際には是非お立ち寄りください#SASEBOスイーツフェスティバル2018#商業クラブ #ラスク pic.twitter.com/hgfjuGSADy— 長崎県立佐世保商業高等学校商業クラブ (@sashoclub_) 2018年10月11日
SASEBOスイーツフェスティバル2018
13日（土）、14日（日）
“江口製菓舗“
・商品は当日のお楽しみ🎀🧡
・沢山のご来店お待ちしております！!#佐世保 #スイーツフェスティバル #商業クラブ pic.twitter.com/Mp5IGjetrP— 長崎県立佐世保商業高等学校商業クラブ (@sashoclub_) 2018年10月11日
白十字パーラーさん
商品名：ラベール
10月13日（土）14日（日）販売
世知原茶のフィナンシェでバターをたくさん使った
お茶の風味とバターの香りがする
しっとりとして食べやすいスイーツ‼︎#SASEBOスイーツフェスティバル2018#商業クラブ #フィナンシェ #世知原茶 pic.twitter.com/MIAtd9MTT4— 長崎県立佐世保商業高等学校商業クラブ (@sashoclub_) 2018年10月10日
岩石屋さん
商品名：岩石シュー 超なめらかプリン
10月13日（土）14日（日）
岩石シューはクッキーが上にのせてあって皮がサクサク‼︎
中のクリームは自家製のカスタード！
プリンは超なめらかで口の中でとろける⁉︎#SASEBOスイーツフェスティバル2018#商業クラブ #岩石屋 pic.twitter.com/OJ5mrPWCJc— 長崎県立佐世保商業高等学校商業クラブ (@sashoclub_) 2018年10月11日
宝餅屋さん
商品名：栗の赤飯 せんつき団子 あんぱん 大福
10月13日（土）14日（日）
採れたてのおいしい栗がごろごろ❤️
コシがあってもちもちの団子‼︎
餅専門店だけあって味は格別
男子高生に人気なあんぱんと大福も‼︎#SASEBOスイーツフェスティバル2018#商業クラブ #宝餅屋 pic.twitter.com/aGKDLnIV05— 長崎県立佐世保商業高等学校商業クラブ (@sashoclub_) 2018年10月11日
草加家さん
商品名：ケーラン、草加せんべい
ケーランは早岐の名物で草加家さんが復活させた
昔ながらの味です
草加せんべいは九州では佐世保だけでしか売っていない
商品です
みなさんぜひお立ち寄りください#せんべい #ケーラン pic.twitter.com/W8wpCWz9aq— 長崎県立佐世保商業高等学校商業クラブ (@sashoclub_) 2018年10月11日
マザーワート 広田店
商品名：パンデオーレ
レトロな雰囲気のお店、マザーワート広田さん。スイーツフェスティバルに世知原茶を使用したモチモチな食パンパンデオーレを出店されます！
もう一度食べたくなるような甘さ控えめの商品です。#商業クラブ #マザーワート広田 #パンデオーレ pic.twitter.com/nuAhTFUALH— 長崎県立佐世保商業高等学校商業クラブ (@sashoclub_) 2018年10月11日
九十九島グループさん
商品名：九十九島せんぺい
佐世保スイーツフェスティバルのお菓子の家に佐世保で有名な九十九島せんぺいが使われています。
縁起の良いとされる亀の甲羅をイメージした五角形のせんぺいです!
是非お越しください😊#商業クラブ #九十九島せんぺい #九十九島 #お菓子の家 pic.twitter.com/QgcO983QCT— 長崎県立佐世保商業高等学校商業クラブ (@sashoclub_) 2018年10月11日
大和製菓さん
商品名:味カレー
ピリッとしたカレー味で食べだすと止まらなくなりやみつきになります
ぜひお越しください
10月13日(土）14日(日)
＃味カレー#SASEBOスイーツフェスタ2018#商業クラブ pic.twitter.com/FaOnCNhmNt— 長崎県立佐世保商業高等学校商業クラブ (@sashoclub_) 2018年10月11日
SASEBOスイーツフェスティバル2018
13日（土）、14日（日）🌹もみじの香り🌹
・”世知原茶香る抹茶メロンパン”
・世知原茶をふんだんに使用‼︎
・中にたっぷり抹茶クリーム💫💫 pic.twitter.com/rmbfRmCVOV— 長崎県立佐世保商業高等学校商業クラブ (@sashoclub_) 2018年10月11日
■屋根にはラスク、壁には九十九島せんぺい、窓にはステンドグラスをモチーフにした飴を使った「お菓子の家」
パンやお菓子の教室「sweets&school えがお」さんを営む長野早苗さんによれば、現在2018年10月13日・14日に西部ガスショールームヒナタ佐世保で「SASEBOスイーツフェスティバル2018」で披露する、屋根にはラスク、壁には九十九島せんぺい、窓にはステンドグラスをモチーフにした飴を使った「お菓子の家」の試作に取り組んでいるそうで、大変ながらも「普段は作ることができないものができて楽しい」と満面の笑みで答えてくれました。
【追記（2018/10/11）】
準備中のところをお邪魔したところ、ステンドグラスの枠をパンの材料で焼き上げる準備をされていました。
大変そうでしたが、子どもたちが喜ぶ姿が見たいと頑張っていらっしゃいましたよ。
【参考リンク】
- 屋根はラスク 壁は九十九島せんぺい １０月スイーツフェス（2018/8/4、長崎新聞）
■SASEBOスイーツマルシェ
和菓子・洋菓子・パンの地域の名物店が一堂に会し、自慢の商品を販売します。
■スイーツフェスタお菓子作り体験教室
パン、和菓子、洋菓子それぞれのコツや焼き方、成型の仕方など、日々研鑽された職人技から学び、楽しく、美味しいお菓子作りが体験できるプログラム。
参加料500円（お茶券付）
パン教室ではキャラクターパン作り、和菓子教室では、13日どら焼きづくり、14日練り切り、洋菓子教室はりんごミルクレープづくりが行われます。
菓子の樹さん
〜スイーツフェスタお菓子作り体験教室〜
「りんごミルクレープ作り」
14：00〜16：00
定員8名 所要時間120分
両日開催
参加料500円先着順ですのでお早めにお越しください#SASEBOスイーツフェスタ2018#商業クラブ#ミルクレープ pic.twitter.com/os88jvYw8f
— 長崎県立佐世保商業高等学校商業クラブ (@sashoclub_) 2018年10月11日
■世知原茶を楽しむ
SASEBOスイーツフェスティバル
10月13日（土）14日（日）
五番街近くの西部ガスショールームで草加家さんとのコラボ商品『サクッと幸福』を1日限定200個販売します！！
JKが直接教える『お茶入れ体験』も行います
是非足をお運びください！
商業クラブ一同お待ちしております〜☆#拡散希望 #佐商 pic.twitter.com/lSDi3aJwOm— 長崎県立佐世保商業高等学校商業クラブ (@sashoclub_) 2018年10月9日
佐世保商業高校の生徒による、世知原茶とともに購入したお菓子を味わうおもてなしお茶カフェ。
お茶体験100円。
■場所
ショールーム ヒナタ佐世保
〒857-0877 長崎県佐世保市万津町7-36
■まとめ
「SASEBOスイーツフェスティバル2018」は佐世保を中心とした県北にある、和菓子・洋菓子・パンのお店が協力して行う、地域の美味しい商品や仕事を知り、楽しんでもらうために行なわれる初めての”お菓子の祭典”です。
興味のある方はぜひ行ってみてはいかがでしょうか？