> ブルーベリー（アントシアニン）の栄養・健康効果 > 「なぜ家庭菜園で育てるブルーベリーに実ができないの？」｜長崎県東彼杵郡波佐見町の国産ブルーベリー農家の方に質問してみた！
長崎島原手延えごまそばを販売するハクライドウ（舶来堂）では農家の方のインタビューを行なっています。
■「なぜ家庭菜園で育てるブルーベリーに実ができないの？」｜長崎県東彼杵郡波佐見で国産ブルーベリーを育てる農家の方に質問してみた！
長崎県東彼杵郡波佐見町で国産ブルーベリーを育てている農家（農事組合法人「百笑会」の中尾さん）の方に「なぜ家庭菜園で育てるブルーベリーに実ができないの？」という質問をしてみました！
果樹栽培のポイントは「剪定（せんてい：枝の一部を切ること）」と「摘果（てきか：実を摘むこと）」ですが、多くの人ができていないのが「剪定」なのだそうです。
梅の育て方で大変なポイント｜梅の実の収穫時期はいつ？【佐賀県有田町の梅農家の方にインタビュー】でも紹介しましたが、果樹栽培では「剪定」が重要なんですね。
※梨農家の方にも質問しましたが、やはり「剪定」が最も大切で、大変なのだそうです。
剪定で大事なのは、実がなった枝は翌年実がならないので、ばっさりと切ることなのだそうです。
家庭菜園で実がならないという方は、バッサリと枝を落としていないために実がならないのだそうです。
ばっさりと枝を切ることで、毎年収穫する実が倍々に増えていき、1kg採れていたら、翌年には2kg、翌々年には4kgとなっていくそうです。
ブルーベリーの木は8年で大人といわれ、それから30年採れるため、しっかりと剪定して、摘果すれば、長く楽しめる家庭菜園となります。
また、大粒の実にするためには、一個おきに摘んでおく事も重要なのだそうです。
そして、ブルーベリーの苗を購入する際のポイントは２つ。
１．一般に売られているのは1から2年ものですが、3から4年物の苗を探して購入した方がよい
２．違う品種の苗を植える（例えば、ラビットアイ系の中で違う品種を2種類など）
ぜひブルーベリーづくりを楽しんでくださいね！
■インタビューに応えてくれた農事組合法人「百笑会」のご紹介
農事組合法人「百笑会」は「食は人を良くする」という原点に立ち、農薬・化学肥料を使わない野菜作りを行なっています。
元はみかん園だった耕作放棄地を開拓し、現在は6haの畑地で、ニンジンや玉ねぎ、カボチャ、大根、ジャガイモなどを生産しています。
農作業で最も大変なことの一つが雑草です。
その対策に除草剤は使用せず、防草シートで覆ったり、枯れ草をすき込んで除草する作業を行なっています。
「百笑会」では自然にこだわった手づくりの肥料を使用しています。
大豆ともみがら、米ぬか、黄けい土などを混ぜて作った「ボカシ肥料」と呼ばれるもので、この肥料のおかげで、味のしまった甘みのある野菜ができます。
波佐見町の峠地区では一年に10回程度、農産物の収穫体験ツアーを開催し、地域の観光産業の創出に一役かっています。
■地図・連絡先
〒859-3728 長崎県東彼杵郡波佐見町村木郷１９５８−１
■最後に！
有機冷凍ブルーベリー 1kg（500g×2袋）（長崎県産）【ばあちゃんの料理教室おススメ】
〇ハクライドウが契約した長崎県東彼杵郡波佐見町の有機JAS認定の圃場で農薬や化学肥料、除草剤を一切使わず育てた有機ブルーベリーです。
〇今シーズン収穫した有機ブルーベリーを500gずつ冷凍しています。
〇農薬を使っていないので皮ごと安心して食べられます。
〇クール便での発送となります。
〇美味しい召し上がり方は、一つ一つ甘み・酸味が違いますので、2、3粒をまとめて食べると美味しいですよ。
〇「ばあちゃんの料理教室」ではこのブルーベリーを使ってブルーベリージャムを作りました。
◎内容量：1kg（500g×２袋）
◎産地：長崎県
◎配送：クール便（60サイズ）
【メルカリshops実質半額キャンペーン】
期間中メルカリshopsで商品を購入し評価を完了すると合計購入額のうち50%を最大5,000ポイントまでポイント付与するキャンペーンです。（8／2から8／30）までの期間限定）
▼有機冷凍ブルーベリー 1kg（500g×2袋）（長崎県産） 関東・信越限定！
▼有機冷凍ブルーベリー 1kg（500g×2袋）（長崎県産） 北陸・中部限定！
▼有機冷凍ブルーベリー 1kg（500g×2袋）（長崎県産） 関西・中国・四国・九州限定！
国産ブルーベリーなど有機野菜・果樹のことが気になる方はぜひ「百笑会」に尋ねてみてください！
百姓会で採れる旬の野菜（予定）
春：新玉ねぎ、春ジャガイモ
夏：きゅうり、カボチャ（予約販売）、ピーマン、トマト、ナス、オクラ
秋：ショウガ、秋ジャガイモ
冬：ニンジン、大根、ゴボウ
通年：玉ねぎ、葉ねぎ、にんにく
※天候不良などにより収穫できない場合がございますので、電話で尋ねてください。
TEL：0956-56-8313
FAX：0956-56-8330
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