鯖缶アラ汁（リュウジ＠バズレシピ）の作り方｜お寿司屋さんの味になる！そうめんアレンジ料理を作ってみた！

今回は「リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ」さんのツイートで紹介されている呆れるほど簡単でびっくりするほどお寿司屋さんの味になる「鯖缶の即席あら汁」をスープにしたそうめんアレンジ料理を作ってみました。

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【概要欄の目次】

鯖缶アラ汁そうめんの作り方
作り方のポイント
おススメする方
Q&A
最後に
関連動画

◎鯖缶アラ汁そうめんの作り方◎

【材料】

黒ごま素麺　200g
サバ缶　1缶
長ねぎ　1/3本
水　450ml
生姜　少々
味噌（えごま味噌）　大さじ1.5
白だし　大さじ1.5

【作り方】

１．長ねぎは斜め切りにして、生姜は薄くスライスしたものを千切りにして、それを3等分にします。

２．鍋に水を入れて、味噌・白だしを入れて、温めます。

３．サバの水煮缶を鍋に入れて、ほぐします。

４．長ねぎと生姜を入れて軽く火が通ったら、スープの出来上がり。

５．黒ごまそうめんはたっぷりのお湯で約1分ゆでて、ザルにあげ、水で洗います。

６．器に黒ごまそうめんを盛りつけ、スープをかけて出来上がり！

◎作り方のポイント◎

◎おススメする方◎

●「できれば簡単に済ませたい！」とお昼ごはん（ランチ）のメニューに悩んでいる方
●一人暮らしの食事のレパートリーを増やしたい方
●素麺が余っていてそうめんアレンジをやってみたい方（同じパターンでは食べてもらえない方に）
●サバ缶を使ったメニューを増やしたい方
●仕事で忙しいお母さんの代わりに作りたい方
●できれば（買い足しせずに）家にある調味料だけで作りたい方
●家計にやさしい料理レシピが知りたい方
●お酒を飲んだ後のシメの麺料理が食べたい方

◎Q&A◎

Q. サバ缶は健康にいいと聞くんですが、どんな健康効果がありますか？

A. これまでサバ缶の健康効果を取り上げた記事をまとめました。

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◎最後に◎