by Max Mallett(画像:Creative Commons)
> 健康・美容チェック > 糖尿病 > 糖尿病の食事:食品交換表
糖尿病講座:(16)「食品交換表」の使い方
(2008/11/25、毎日新聞)
「食品交換表」の特徴は、食品を6つのグループに分類することと、80kcalを1単位とする考え方です。
食品交換表とは、食品を6つのグループに分類しています。
表1:穀類・いも類・豆類など
表2:果物類
表3:魚介・肉・大豆製品など
表4:牛乳・乳製品
表5:油脂・油の多い食品
表6:野菜類
詳しくは記事をご覧ください。
糖尿病の方への食事は、糖尿病でない方にとっても健康によい食事です。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
糖尿病関連ワード
■薬局でもできる糖尿病の検査|検尿(尿糖検査)と採血による血糖検査