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■EPAの摂取によって、褐色脂肪細胞を増産させ、ヤセやすくなる！？
by nipotan（画像：Creative Commons）
青魚は肥満防止に効果あり！新たな痩せるメカニズムが判明！ 京都大学院教授の最新研究発表
（2013/9/11、IRORIO）
青魚に含まれるEPAはやせる健康ホルモンGLP-1の分泌を促進するということで話題になったが、今回新たにEPAの摂取によって褐色脂肪細胞を増産させ、痩せやすくすることが判明したという。
2013年9月7日に開催された日本脂質栄養学会第22回大会で、京都大学大学院の河田照雄教授が「肥満と脂肪・エネルギー代謝に関する食品機能学的研究」として新たな研究成果を発表している。
EPAの８つの美容＆健康効果によれば、EPAを摂取することで、中性脂肪値が著しく低下するといわれていますが、今回の研究によれば、EPAを摂取すると、褐色脂肪細胞が増えることにより、太りにくくなることが分かったそうです。
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