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■肝臓ガンにならないためにも肝臓に良い食べ物を摂って肝臓を助けましょう！
by Charlotta Wasteson（画像：Creative Commons）
「食後に30分のゴロ寝」、肝臓ガンを予防できる生活習慣とは？
（2014/12/28、アサ芸プラス）
よく知られているのはシジミやアサリ、牡蠣など、タウリンや鉄分、ミネラルが豊富な貝類。
＜中略＞
また、ゴマに含まれるセサミンも、肝臓の脂肪酸を減らしたり、肝臓ガンを予防するはたらきがあるという研究結果が出ている（東京大学医学部・サントリーによる共同研究）。
年末年始は肝臓に負担をかけたことと思います。
肝臓に良い食べ物をとって肝臓をしっかり休ませましょう。
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■肝臓に良い食べ物
●貝類（シジミ・牡蠣）
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●ごま
東京大学医学部・サントリーによる共同研究で、ゴマに含まれるセサミンには、肝臓の脂肪酸を減らしたり、肝臓ガンを予防するはたらきがあるという研究結果が出ているそうです。
【参考リンク】
→ 肝臓がん｜肝臓がんの症状（初期・末期） について詳しくはこちら
→ 肝臓がん予防によい食事・食べ物 について詳しくはこちら
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