オメガ3についてここ数年注目してきましたが、熊本で面白いオメガ３食品を見つけました。
それは、「オメガ３卵（オメガ３ナチュラルたまご）」です。
■オメガ３卵（オメガ３ナチュラルたまご）とは？
by liz west（画像：Creative Commons）
オメガ３卵（オメガ３ナチュラルたまご）は、フランスから亜麻種子由来の「オメガ３含有飼料」を輸入
→鶏が健康に育つ
フランスの研究により、オメガ３飼料を与えることで、鶏の健康状態が良くなることが明らかになっています。
→オメガ３が含まれた卵
熊本県産業技術センター調べH26年 実証実験分析平均値によれば、緒方エッグファーム通常卵とオメガ３ナチュラルたまごを比較すると、DHA（ドコサヘキサエン酸）は約５倍、ALA（αリノレン酸）は約４倍あるそうです。
■まとめ
参考画像：OMEGA3 Naturels EGG｜オメガ３ナチュラルたまご
http://www.omega3-egg.com/
緒方エッグファームの緒方社長の考え方は、栄養価の高い卵を作ることを目的としているのではなく、オメガ３飼料を与えることで、健康なニワトリを育てることが結果良い卵づくりにつながるというものでした。
→ オメガ3脂肪酸｜オメガ3の効能・効果・食べ物・オメガ3ダイエット について詳しくはこちら
■緒方エッグファームの地図・連絡先
〒861-1101
熊本県合志市合生 合志市 合生2121−1
長崎島原手延べえごまそば1kg｜「麺（蕎麦）で食べるエゴマ」でオメガ3の栄養を手軽にとりいれよう！【ご自宅用・ギフトにも】
3,780円 → 3,402円（税込）
えごまそばには、話題の健康成分「αリノレン酸（オメガ3）」を含むえごまを練り込み、360年余りの伝統を誇る長崎県島原の手延製麺技術で仕上げました。
えごまそばは、発売以来、多くのお客様にご好評いただいている人気商品で、インターネット販売限定で10年以上のロングセラー商品です！
えごまそばは、インターネットではここでしか買えません！店頭では販売しておりません！
「麺で食べるえごま」は、蕎麦好きの方やご高齢の方、海外の方にも喜ばれています。