■健康に良いドリンクランキング第1位は「ザクロジュース」！
by Steven Depolo（画像：Creative Commons）
（2008/10/14、GIGAZINE）
以下がカリフォルニア大学ロサンゼルス校の研究によるランキング。病気の原因となる活性酸素を抑える抗酸化作用の高さでランク付けされているそうです。
- 1.ザクロジュース
- 2.赤ワイン
- 3.コンコードグレープジュース
- 4.ブルーベリージュース
- 5.ブラックチェリージュース
- 6.アサイージュース
- 7.クランベリージュース
- 8.オレンジジュース
- 9.茶
- 10.アップルジュース
Health誌に寄稿もしている臨床栄養学者のSamantha Hellerさんによると、ベリー系の果物のように鮮やかな色をしている食べ物は抗酸化作用が高い場合が多いとのこと。ザクロジュースには様々な抗酸化物質が含まれていて、心臓病の危険要因を取り除き、ガン予防にもなるそうです。
このランキングをみると、ブルーベリーなどのベリー系の果物が抗酸化作用が高いため、体の健康に良いようです。
→ 抗酸化作用の高い食品 について詳しくはこちら
以前雑誌でアメリカでは健康によいとしてザクロジュースが人気だと取り上げられているというのを目にしたことがありますが、健康によいドリンクランキングで1位になっているとは驚きです。
日本にもこの情報によりブームになる日が来るのでしょうか。
by amira_a（画像：Creative Commons）
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