> 健康・美容チェック > コレステロール > コレステロールの摂取制限は必要ない？｜#あさイチ #nhk
先日、コレステロールは過剰摂取を心配する栄養素ではない―米当局について取り上げましたが、2015年2月26日放送のNHKあさイチでこのニュースについて取り上げましたので、ポイントをまとめてみたいと思います。
【目次】
■「コレステロールの摂取制限は必要はない」という報告について
by Juhan Sonin（画像：Creative Commons）
コレステロールは過剰摂取を心配する栄養素ではない―米当局によれば、米厚生省と農務省が設置した「食事指針諮問委員会」は、コレステロールは過剰摂取を心配する栄養素ではないという見解を発表しました。
■なぜ方針が変更されたのでしょうか？
（2015/2/26、あさイチ）
この報告では、動脈硬化や心筋梗塞などを引き起こす血中のコレステロールは、ほとんどが肝臓で作られているものに由来しており、食品から摂取されるコレステロールとの関連性が明確ではないため、これまで１日３００ミリグラム以下としていた食品中のコレステロール摂取の目安量を「ガイドライン」に記載しないことを提言したものです。
動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病を引き起こすコレステロールは肝臓で作られるものと関連しており、食品から摂取されるコレステロールとの明確な因果関係が示されないため、ガイドラインに記載されないということになったそうです。
今回のニュースでの重要なポイントは、次の通り。
●摂取制限が必要ないのは食物中のコレステロールであること
●健康診断などの血液検査での血中コレステロールについてはこれまでと変わらない
●コレステロールの制限をする必要がないのは、血中の悪玉コレステロールの値が正常値の範囲内にある人
※LDLコレステロールの正常範囲は１４０ｍｇ/ｄｌ未満
●女性は閉経後に血中コレステロールが高くなる場合があるので、注意が必要
→ 悪玉コレステロールを減らす方法｜LDLコレステロールを下げる食品・食事 について詳しくはこちら。
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