> 健康・美容チェック > オメガ3 > 「油」が美容・ダイエットフード？オメガ3・オメガ6・オメガ9
油についての知識を身につけることが、美容・ダイエットには欠かせません。
今回紹介する記事では、必須脂肪酸について詳しく説明されています。
【目次】
「オメガ－３」
by Health Gauge（画像：Creative Commons）
「油」が美容・ダイエットフード！？徹底解明！美容にいい油とダメな油
（2011/4/6、googirl）
代謝アップ、美肌効果、脂肪肝や動脈硬化の予防にもなる超優秀な脂肪酸。
青魚に含まれるＤＨＡ・ＥＰＡ、えごまに含まれるαリノレン酸は、オメガ3に分類される脂肪酸の代表格です。
肝臓で熱に変わりやすい油で、蓄積しにくいため太りにくいのも特徴！
だから、ダイエットと美肌を手に入れたい女の子にはぴったり！
細胞が正しく機能するためには不可欠な脂肪酸だから積極的に取り入れて！
サーモンやマグロなどの青魚、大豆製品やクルミ、ほうれん草やケール、えごま油、シソ油、亜麻仁油などの食品から摂れます。
オメガ3脂肪酸についてはこのブログでも何度もぜひ摂ってほしいものとして紹介しております。
→ オメガ3脂肪酸とは｜オメガ3の効果・効能・ダイエット｜オメガ3の多い食べ物・食品 について詳しくはこちら
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「オメガ－６」
実は、現代の食生活の中で「過剰」ともいわれるくらい摂ってしまっているのがこの脂肪酸。
とても大切な必須脂肪酸だけど、もちろん摂り過ぎた部分は身体に蓄積されてしまいます。
しかも、オメガ－３と違って、中性脂肪や血中コレステロールを増やしてしまうことも！
オメガ－６脂肪酸は、紅花油やひまわり油、コーン油、アーモンド油、ごま油、アボガド油、ピーナッツ油などに含まれています。
一見ヘルシーそうな植物性の油でも、現代人は取りすぎる傾向にあるか要注意！
オメガ－３などの油に切り替えていきましょう。
オメガ6脂肪酸は必須脂肪酸なのですが、オメガ3脂肪酸に比べると、過剰とも言われるくらい摂り過ぎています。
オメガ6を摂り過ぎてしまうと、中性脂肪やコレステロールを増やしてしまうことになってしまいます。
オメガ6を減らし、オメガ3を取り入れる生活に切り替えたいですね。
「オメガ－９」
アボガドやオリーブオイルにたくさん含まれていると言われているオメガ－９。
有名な「オレイン酸」はこのオメガ－９脂肪酸の代表格。
悪玉コレステロールを減らして、血液をサラサラにしたり、動脈硬化を予防してくれる効果が期待できます。
また、オレイン酸は腸の蠕動運動を活発にして、便のすべりをよくしてくれるから便秘の時にも積極的に取り入れたいですね。
また、オレイン酸は、肌をふっくらさせてくれる効果も！
オリーブオイルやアボガド、アーモンドやカシューナッツなどのナッツ類にたくさん含まれているから、おなかがすいたときはナッツなどを食べるのがおすすめです。
オメガ9脂肪酸は悪玉コレステロールを減らして、動脈硬化を予防する硬化があるそうです。
■まとめ
油に関する正しい知識を持って、健康になりましょう！
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シーベリー（一般名シーバックソーン）と言う果実ご存知ですか。北海道で栽培に成功したフィトケミカルと抗酸化作用のある不飽和脂肪酸Ω３，６，９を含みΩ７パルミﾄﾚｲﾝ酸も含む果実です。北海道では最も抗酸化作用が強いロシア種オビルピーハが栽培されています。旧ソ連時代から宇宙飛行士の健康のために研究されてきた果実です。現在ロシアでは皮膚疾患の病に使われています。北海道人の私は、果実でジュースを作り朝と寝る前に飲んでいます。翌朝のお通じにビックリです。吹き出物が無くなりました。20年来アトピー赤ら顔の娘が良くなっています。すごいです。旭川医大にて抗酸化作用の研究が始まりました。帯広畜大からは血糖値減少効果が発表されました。シーベリーは日本の学会が付けた和名です。シーバックソーンの亜種がサジーです。すごい果実北海道にありますよ。