> 健康・美容チェック > 糖尿病 > 魚介類を多く食べる男性は糖尿病になるリスクが低い 最大でリスク３割減｜国立がん研究センター
■魚介類を多く食べる男性は糖尿病になるリスクが低い 最大でリスク３割減｜国立がん研究センター
男性の糖尿病、魚で防ぐ…最大でリスク３割減
（2011/8/17、読売新聞）
魚介類を多く食べる男性は糖尿病になるリスクが低いことが１７日、国立がん研究センターなどによる全国約５万人の追跡調査でわかった。
魚の脂に含まれる不飽和脂肪酸などが、血糖値を下げるインスリンの分泌を促すとみられる。
＜中略＞
また、アジやイワシなどの小・中型魚や、サケやサンマなど脂の多い魚を多く食べた方が糖尿病になりにくかった。
女性では摂取量と病気との間に明確な関連はなかった。
国立がん研究センターなどによる追跡調査によれば、魚を多く食べる男性は糖尿病になるリスクが低いという調査結果が出たそうです。
魚介類摂取と糖尿病との関連について｜多目的コホート研究｜国立がん研究センター
今回の研究では、男性において、魚介類、特に小・中型魚および脂の多い魚の摂取により糖尿病発症のリスクが低下するという結果が得られました。その理由として、魚に多く含まれるn-3系多価不飽和脂肪酸やビタミンDのインスリン感受性やインスリン分泌に対する好ましい効果が考えられます。
今回の研究によれば、男性は小・中型魚（あじ・いわし、さんま・さば、うなぎ）の魚および脂の多い魚の摂取により糖尿病の発症リスクが低下するという結果が出ました。
魚の脂に含まれるオメガ3などの不飽和脂肪酸やビタミンDのインスリンの分泌を促すと考えられるようです。
→ オメガ3脂肪酸｜オメガ3の効能・効果・食べ物・オメガ3ダイエット について詳しくはこちら
魚をあまり食べない人は、ぜひ食事に魚を取り入れるようにしてくださいね。
→ 糖尿病の症状（初期症状）チェック について詳しくはこちら
P.S.
もちろん糖尿病対策には、運動も大事です。
⇒ 糖尿病の運動療法 について詳しくはこちら
【関連記事】
- 魚介類（オメガ3・EPA・DHA・タウリン・亜鉛）を積極的に摂る｜おすすめの健康的ライフスタイル10箇条
- 血糖値を下げるグルット4活性術で糖尿病対策｜たけしのみんなの家庭の医学 8月16日
- ＡＭＰキナーゼを運動で活性化させ、血糖値や中性脂肪を下げる｜ためしてガッテン（NHK）5月12日
- 隠れ糖尿病の原因は脂肪肝と脂肪筋｜ためしてガッテン（NHK）
- 血糖値を下げる方法｜たけしの家庭の医学 6月8日
- 糖尿病に効果的な運動は？
- 血糖値を下げたい人へ 糖尿病新薬・血糖値測定器｜ためしてガッテン 12月8日
- オメガ3の美肌効果｜オメガ3を摂取するとなぜ美肌になるのか？
糖尿病関連ワード
■薬局でもできる糖尿病の検査｜検尿（尿糖検査）と採血による血糖検査
■インスリン（インシュリン）とは｜血糖を下げる働きがあるホルモン
■血糖値（正常値・食後血糖値・空腹時血糖値）・血糖値を下げる食品
「本記事は医療行為の代替ではなく、テレビ・論文・公的資料を一般の生活者向けに噛み砕いたものです」
この街を初めて訪れた方へ
この記事は、例えるなら「ばあちゃんの料理教室（ハクライドウ）」という街の中の「ひとつの家」です。
この街には、生活・料理・健康についての記事が、
同じ考え方のもとで並んでいます。
ここまで書いてきた内容は、
単発の健康情報やレシピの話ではありません。
この街では、
「何を食べるか」よりも
「どうやって暮らしの中で調整してきたか」を大切にしています。
もし、
なぜこういう考え方になるのか
他の記事はどんな視点で書かれているのか
この話が、全体の中でどこに位置づくのか
が少しでも気になったら、
この街の歩き方をまとめたページがあります。
▶ はじめての方は
👉 この街の歩き方ガイドから全体を見渡すのがおすすめです。
▶ この街の地図を見る（全体像を把握したい方へ）
※ 無理に読まなくて大丈夫です。
気になったときに、いつでも戻ってきてください。
この考え方の全体像（意味のハブ）
この記事で触れた内容は、以下の概念記事の一部として位置づけられています。
▶ 料理から見る健康
この街の考え方について
この記事は、
「人の生活を、断定せず、文脈ごと残す」
という この街の憲法 に基づいて書かれています。
▶ この街の憲法を読む