なすの肉巻きの作り方・レシピ／ばあちゃんの料理教室

今回のばあちゃんの料理教室は「なすの肉巻き」の作り方です。

【概要欄の目次】

◎なすの肉巻きの作り方◎

【材料】

なす　1本
豚バラ肉　3枚
塩コショウ　少々
小麦粉　少々

【作り方】

１．なすを縦に4等分、横に2等分します。
２．なすを豚バラで巻きます。
３．豚バラを巻いたなすに塩コショウを振り、小麦粉を振りかけてつけます。
４．フライパンに油を敷いて、（３）を入れて肉に焼き目がついたら、蓋をして中に火が通ったら出来上がり！

◎作り方のポイント◎

◎おススメする方◎

◎Q&A◎

◎関連レシピ◎

◎最後に◎

ご覧いただきありがとうございます！料理で病気（認知症らしき症状）のリハビリを頑張っている「ばあちゃんの料理教室」です。

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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撮影機材（Equipment）

Camera：Osmo action（DJI）

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