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巣蜜・コムハニー入荷しました♥️（2018年度）｜バーボンウイスキー＋コムハニーをアイスにかけて召し上がってみませんか？




ニュージーランド産巣みつ340ｇ

ニュージーランド産巣蜜（コムハニー）を入荷しました。

はちみつの採れる量が少なくなっていて、一時入荷ができていませんでしたが、今回ようやく入荷することが出来ました。

ところで、ハチミツがどのような状態で採れるか、ご存じですか？

ビンやポリ容器に入っているものしか見たことがないので、どのような方法で採蜜されているのか、知らない人も多いようです。

ハチミツは、巣箱に集められます。

2012 Honey Harvest

by Patrick Connelly （画像：Creative Commons）

その巣箱に集められた蜂蜜を遠心分離機にかけ、濾過したものが、ビンなどに入れられて販売されています。

巣箱から取り出した蜂蜜のことを「巣みつ」というのですが、これがもう絶品です。

コムハニーをトースト等にそのままのせて食べると、幸せな気分♥️になります。

はちみつとコムハニーの一番の違いは、その食感です。

コムハニーにスプーンを入れると、今までに感じたことのない触感を感じるかと思います。

コムハニーを口に入れると、サクッとした食感が何とも言えず、次第に口いっぱいにはちみつの甘さが広がります。

ぜひこの感覚を一度味わっていただきたいですね。

ニュージーランド産巣みつ340ｇ

ニュージーランド産コムハニーを特別価格3,500円で販売します！

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【内容量】340ｇ

【原産国】ニュージーランド

【ご注意】

●蜂蜜は自然の風味を生かすために、高温加熱処理をしておりません。

●おなかの弱い1歳未満の乳児には与えないで下さい。

【お召し上がり方】

●そのままクラッカーにのせたり、パンなどにはさんでお召し上がりください。

●もし、口の中に残るようでしたら、よくかんだ後、蜜ろうをお捨て頂いても結構です。

●食べにくい方は、巣蜜をのせてからトーストしていただくと、ミツロウが溶けて食べやすくなります。

【おすすめする方】

●巣箱から取り出したハチミツをそのまま食べてみたい方

●健康・美容のために蜂蜜を食べたい方

【製造者】（株）藤井養蜂場

P.S.

父の日プレゼントにもおすすめです。

【追記】

コムハニーの使い方アレンジを教えていただいたので、ご紹介したいと思います。

１．最近ではバーボンウイスキーにはちみつを入れる飲み方があるので、バーボンウイスキー＋コムハニーをアイスクリームにかけてみてもおいしいのでは？

２．アイスクリームにカットしたコムハニーをつける。

３．カレーのコク出しにコムハニーを活用する。

４．ヨーグルトにコムハニーを入れる

コムハニーの活用法についてこんな食べ方をすると面白いんじゃないかなというアイデアがありましたら、教えてください。

よろしくお願いします。