by Shannon（画像：Creative Commons）
2019年6月17日放送の「名医のTHE太鼓判」（TBS系）では「バナナで若返る★血圧＆尿酸値改善」について取り上げます。
そこで予習を行いました。
2019年6月17日放送の #名医のTHE太鼓判 のテーマは【バナナで若返る🍌血圧&尿酸値が改善】です。#バナナ の健康効果について予習してみたいと思います。https://t.co/IXo77yGyve#渡部建 #山瀬まみ#児嶋一哉 #原西孝幸 #藤本敏史 #井上咲楽 #かまいたち #高橋真麻 #久本雅美#血圧#尿酸値
— ハクライドウ＠40代・50代向け健康美容ブログ (@hakuraidou) 2019年6月17日
#痛風（#高尿酸血症）を予防するためには、尿酸は尿のpHが低くなる（酸性に傾く）と析出することが知られているため、尿を酸性化する食品を控え、尿をアルカリ化する食品を意識して摂取する必要が大事。その食べ物の一つが #バナナ です🍌https://t.co/Z5A06SXg0Q#名医のTHE太鼓判
— ハクライドウ＠40代・50代向け健康美容ブログ (@hakuraidou) 2019年6月17日
2018年7月3日放送の「#林修の今でしょ講座」によれば、#バナナ に含まれるカリウムは尿から塩分を排出することによって #高血圧 を抑え、#脳卒中 のリスクを低下させるそうです。研究では食事からカリウムを多く摂る女性は脳卒中リスクが12％低く、#動脈硬化 が改善する実験結果も。#名医のTHE太鼓判
— ハクライドウ＠40代・50代向け健康美容ブログ (@hakuraidou) 2019年6月17日
#今でしょ講座 伊藤明子先生によれば、#カリウム を最大限に摂れる #バナナ の食べ方は「乾燥」。乾燥すると水分が抜けてカリウムが凝縮される。
🍌バナナチップスは薄く切って天日干しにしてできる。
🍌冷凍でポリフェノール、加熱でオリゴ糖が増える。#名医のTHE太鼓判 pic.twitter.com/Pf59fmdA5b— ハクライドウ＠40代・50代向け健康美容ブログ (@hakuraidou) 2019年6月17日
まとめると、尿酸値を抑えるためには尿をアルカリ化する食品を摂るとよくて、その食べ物の一つが「バナナ」であり、また、バナナに含まれるカリウムが高血圧を抑えてくれるので、バナナを摂るといいということですね。
【関連記事】