もやしとえのきだけのガリバタ炒めの作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室

もやしとえのきだけのガリバタ炒めの作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室




今回のばあちゃんの料理教室は「もやしとえのきだけのガリバタ炒め」の作り方を紹介します。

【概要欄の目次】


◎もやしとえのきだけのガリバタ炒めの作り方◎

【材料(2-3人分】

もやし 150g
えのきだけ 1パック
にんにく 1かけ
バター 10g
塩コショウ 少々
しょうゆ 少々

【作り方】

1.えのきだけをもやしの長さに合わせて切ります。ニンニクを千切りにします。

2.フライパンにバターを入れて溶けたら、にんにくを入れて炒めます。

3.にんにくの香りが立ったら、もやしとえのきだけを加えて炒めます。

4.軽く火が通ったら、塩こしょうを加えて炒めます。

5.仕上げに醤油を加えて香りがついたら、出来上がり!

もやしとえのきだけのガリバタ炒めの作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室
もやしとえのきだけのガリバタ炒めの作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室


◎【おばあちゃんの知恵袋】作り方のポイント◎


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◎Q&A◎

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◎最後に◎

ご覧いただきありがとうございます!

料理で病気(認知症のような症状)のリハビリを頑張っている「ばあちゃんの料理教室」です。

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「(何分何秒) ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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撮影機材(Equipment)

Camera:Osmo Action(DJI)

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