すり身揚げの作り方・レシピ／ばあちゃんの料理教室

今回のばあちゃんの料理教室は「すり身揚げ」の作り方です。

【概要欄の目次】

◎すり身揚げの作り方◎

【材料（2-3人分）】

えそ生すり身　150g
ごぼう　1/3本
人参　1/5本
ピーマン　1/4個

【使った材料】

【作り方】
１．下ごしらえ。ごぼうをささがきして水に晒します。人参を千切りします。ピーマンをみじん切りします。
２．ボウルにえそ生すり身、ごぼう、にんじん、ピーマンを混ぜます。
３．揚げたら出来上がり！

◎【おばあちゃんの知恵袋】作り方のポイント◎

◎おススメする方◎

◎Q&A◎

◎関連レシピ・記事◎

◎最後に◎

ご覧いただきありがとうございます！

料理で病気（認知症のような症状）のリハビリを頑張っている「ばあちゃんの料理教室」です。

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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撮影機材（Equipment）

Camera：Osmo Action（DJI）

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