スフレオムレツの作り方・レシピ／ばあちゃんの料理教室

今回のばあちゃんの料理教室は「スフレオムレツ」の作り方です。

【概要欄の目次】

◎スフレオムレツの作り方◎

【材料（2-3人分）】

卵　3個
塩コショウ　少々

【作り方】
１．卵を卵黄と卵白に分けます。
２．ボウルに卵白を入れて、卵白を泡だて器で泡立てて、メレンゲを作ります。
３．（２）に卵黄、塩コショウを加えて混ぜ合わせます。
４．フライパンに油を入れて、（３）を焼き、フライパンに接する面が焼けたら、半分に折りたたんで、出来上がり！

◎【おばあちゃんの知恵袋】作り方のポイント◎

◎おススメする方◎

◎Q&A◎

◎関連レシピ・記事◎

◎最後に◎

ご覧いただきありがとうございます！

料理で病気（認知症のような症状）のリハビリを頑張っている「ばあちゃんの料理教室」です。

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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撮影機材（Equipment）

Camera：Osmo Action（DJI）

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