by Katrin Gilger（画像：Creative Commons）
低脂肪ダイエットの方が低炭水化物療法より「怒り」を抑制－研究
（2009/11/10、ブルームバーグ）
炭水化物を多く取りながら脂肪を押さえた食事療法を行った人は、アトキンスダイエットのような低炭水化物・高脂肪ダイエットを行う人よりも長期間にわたって気分が改善したことが、研究結果で明らかになった。
医学誌アーカイブス・オブ・インターナル・メディシンに10日掲載された同研究によると、オーストラリアの太り過ぎか肥満の人106人を対象にした調査では、パンやパスタ、コメなどを多く摂取する低脂肪ダイエットを行った人の方が、低炭水化物・高脂肪ダイエットを行った人よりも１年後の怒りや抑うつ、混乱などの症状が緩和されていた。
どちらの方法も減量効果は同じだったという。
ダイエットはストレスを増加させ、怒りっぽくなるそうですが、ダイエットのための食事療法によってもストレスに差があるようです。
今回紹介した研究によれば、炭水化物を減らすダイエットを行うと、怒りなどの感情が出やすくなるようです。
それに対して、低脂肪ダイエットのほうが、怒りや抑うつなどが緩和されていたそうです。
炭水化物を減らすことでなぜ精神面へ影響を及ぼすのでしょうか。
炭水化物減らすと憂うつに ダイエットの影響で研究発表
（2009/11/13、47ニュース）
炭水化物を多く含む食品が、感情をコントロールする脳内物質に良い作用を及ぼすのが一因ではないかと研究者らはみている。
研究者によれば、炭水化物の中に脳内物質に良い作用を及ぼす何かがあるのではないかと考えられるそうです。
それぞれのダイエット効果は同じだったことから、精神面での安定のためにも、低脂肪ダイエットをしたほうが良いかもしれません。
11月25日のザ・ベストハウス１２３では、「女性の悩み解決SP」でひらめきダイエット（二木修司医師がすすめるひらめきダイエット）を取り上げていました。
■朝夕逆転ダイエット
朝夕逆転ダイエットとは、意識的に朝と夜の食事を逆転させるダイエット。
１３２ｋｇの女性が－７６ｋｇのダイエットに成功し、５６ｋｇになったそうです。
夜は基礎代謝が低く、脂肪がつきやすいのに対して、朝は基礎代謝が高く、脂肪がつきにくい。
朝からしっかり食事を摂ることで、夜の食事の量が自然と少なくなった。
朝満腹になると、セロトニンが分泌される。セロトニンには、食欲を抑える効果がある。
■離婚ダイエット
－４５ｋｇダイエット（１０４ｋｇ⇒５９ｋｇに）に成功した女性
※ストレスを与えられたマウスはストレスを与えないマウスより脂肪が2倍に増える。
■メジャーリーグ観戦ダイエット
－１２３ｋｇ（212kg⇒89kg）ダイエット
1年間のメジャーリーグ観戦ツアーを行い、食事制限を行いながら、ダイエットの様子をブログで更新し、見られているという意識を持つ。
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リア・ディゾン、半年で10キロ減“産後ダイエット”公開
（2009/11/25、オリコン）
タレントのリア・ディゾンが本日25日発売のファッション誌『anan』（マガジンハウス）で、“産後ダイエット”の様子を公開した。
今年4月に第一子の女児・美蘭ちゃんを出産してから6か月で10キロ減のダイエットに成功し、すっかり元の体型に戻った
記事に紹介されているダイエットのポイントをまとめてみます。
- 和食などの野菜中心の食生活
- 夕食は19時までに済ませる
- ピラティスなどの運動
以上のようなことをやって、半年で10キロ減のダイエットに成功したそうです。
キム・ヨナ「ジャンプ跳べずにあわてた」
（2009/11/17、中央日報）
１６４センチの身長に体脂肪が１０％台にすぎないスリムな体格。
女性たちがキム・ヨナにもつ最大の関心事は「どうやってその体型を維持するのか」だ。
キム・ヨナは「特別なダイエットメニューはないが、朝は母親が作ってくれる韓国料理を食べ、昼は訓練をしているクリケットクラブでサラダ、果物、パン、豆乳などを食べる。夕方には主に果物とシリアルを選ぶ」と食習慣を伝えた。
1日の食事をまとめてみました。
朝：韓国料理
昼：サラダ、果物、パン、豆乳など
夜：果物、シリアル
食事の量までは分かりませんが、おそらくトレーニングを行う朝からしっかりと食べ、昼・夜は比較的少なめにしているのではないかと思われます。
食事で気になるのは、果物を積極的に摂っている点です。
ビタミンをしっかり摂っているということなのでしょう。
スリムな体型を維持するには努力が必要なことが分かりますね。
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by Pam loves pie（画像：Creative Commons））
ずいぶん前のニュースですが、トイレ掃除に関する大変興味深いデータでしたので、紹介いたします。
筋電計で解明 「トイレ掃除の筋力調査」を実施
（2004/12/1、ＴＯＴＯニュースリリース）
TOTOではこの度、便器掃除から床拭きまでの一連のトイレ掃除に、どれくらいの筋力負荷がかかるのかを筋電計を用いて数値化しました。
その結果、トイレ掃除には予想を超えた力が必要なことが判明しました。
今回の調査では、「トイレ掃除=3分間のクィック掃除に設定したにもかかわらず、
「1回のトイレ掃除にかかる筋力負荷は、2Lのペットボトルを3本(6kg)持って、100m(時速4km)歩くのに相当する」
という結果でした。
TOTOの実験結果によれば、トイレ掃除にかかる筋力負荷は2Lのペットボトルを3本(6kg)持って、100m(時速4km)歩くのに相当することが分かったそうです。
トイレ掃除には、短時間でも予想以上の筋力に負荷がかかっていることが分かります。
トイレ掃除をイヤな仕事だと思わずに、トイレを磨く＝自分を磨くことと思っていると、思わぬダイエット効果が表れるかもしれませんよ。
Ｐ．Ｓ．トイレ掃除をしていると運（金運）が良くなるともいわれています。（確かではありませんが）
でもやらないよりやったほうがすっきりした気持ちになれると思いますよ。
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このブログは、 テレビやニュースの健康情報を “ばあちゃんの台所レベル”まで落とし込み、 実際の料理と生活にどう使うかをまとめた記録です。