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すり身揚げの作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室




今回のばあちゃんの料理教室は「すり身揚げ」の作り方です。

【概要欄の目次】


◎すり身揚げの作り方◎

【材料(2-3人分)】

えそ生すり身 150g
ごぼう 1/3本
人参 1/5本
ピーマン 1/4個

【使った材料】

魚型えそ生すり身3種12個セット【産直便】

えそ生すり身
魚型えそ生すり身
えそ生すり身(いか)
えそ生すり身(いか)
えそ生すり身(海老)
えそ生すり身(海老)

【作り方】
1.下ごしらえ。ごぼうをささがきして水に晒します。人参を千切りします。ピーマンをみじん切りします。
2.ボウルにえそ生すり身、ごぼう、にんじん、ピーマンを混ぜます。
3.揚げたら出来上がり!

すり身揚げの作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室
すり身揚げの作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室


◎【おばあちゃんの知恵袋】作り方のポイント◎


◎おススメする方◎


◎Q&A◎

◎関連レシピ・記事◎


◎最後に◎

ご覧いただきありがとうございます!

料理で病気(認知症のような症状)のリハビリを頑張っている「ばあちゃんの料理教室」です。

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「(何分何秒) ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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撮影機材(Equipment)

Camera:Osmo Action(DJI)

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