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スフレオムレツの作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室




今回のばあちゃんの料理教室は「スフレオムレツ」の作り方です。

【概要欄の目次】


◎スフレオムレツの作り方◎

【材料(2-3人分)】

卵 3個
塩コショウ 少々

【作り方】
1.卵を卵黄と卵白に分けます。
2.ボウルに卵白を入れて、卵白を泡だて器で泡立てて、メレンゲを作ります。
3.(2)に卵黄、塩コショウを加えて混ぜ合わせます。
4.フライパンに油を入れて、(3)を焼き、フライパンに接する面が焼けたら、半分に折りたたんで、出来上がり!

スフレオムレツの作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室
スフレオムレツの作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室


◎【おばあちゃんの知恵袋】作り方のポイント◎


◎おススメする方◎


◎Q&A◎

◎関連レシピ・記事◎


◎最後に◎

ご覧いただきありがとうございます!

料理で病気(認知症のような症状)のリハビリを頑張っている「ばあちゃんの料理教室」です。

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「(何分何秒) ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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撮影機材(Equipment)

Camera:Osmo Action(DJI)

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