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【目次】

• 緑内障・糖尿病網膜症・変性近視・加齢黄斑変性・白内障が失明の主な原因
• 眼科検診で失明が36％減少する！

■緑内障・糖尿病網膜症・変性近視・加齢黄斑変性・白内障が失明の主な原因

by woodleywonderworks（画像：Creative Commons）

視覚障害がもたらす社会損失額、8.8兆円!!～視覚障害から生じる生産性やＱＯＬの低下を、初めて試算～

（2009/9/17、日本眼科医会）

 2007年の時点で本邦には、164万人の視覚障害者、18万8千人の失明者がいると推定された
 視覚障害者の半数は70歳以上、72％が60歳以上であり、視覚障害は高齢者の大きな問題である
 原因疾患は緑内障が1位、糖尿病網膜症が2位で、これらと変性近視、加齢黄斑変性、白内障で全体の3/4を占める
 社会の高齢化により視覚障害者数は2030年には200万人に達すると推定された

日本では２００７年の時点で１６４万人の視覚障碍者がおり、高齢化によって、2030年には200万人に達すると推定されています。

失明の主な原因は、緑内障・糖尿病網膜症・変性近視・加齢黄斑変性・白内障であり、この５つが全原因の4分の3を占めており、視覚障害の半数が７０歳以上で、７２％が６０歳以上であることから高齢者に対する対策が重要といえます。

こうした目の病気を予防するために重要なのが「眼科検診」です。

■眼科検診で失明が36％減少する！

大人も眼科検診受けて！ 失明が36％減少―専門医が試算

（2015/4/27、あなたの健康百科）

山田教授によると、原因の病気の発症から視覚障害の発生まで期間が比較的長く、有効な治療法があることから、目の病気は検診に適しているという。

杏林大学大学院医学研究科の山田昌和教授（眼科）は、眼科検診によって5つの病気の発見率や失明の減少率を調べたところ、失明は緑内障で45％減、加齢黄斑変性で41％減、変性近視で24％減、糖尿病網膜症で17％減、白内障で4％減となり、5つ全体で検討したところ、失明を36％減少させることができると予測しています。

失明を30％減らすためには、大人の眼科検診を40歳で開始し、70歳まで5年に1回行う必要があることも分かった。

緑内障と診断された時、すでに６６％の人は視野が欠けていたで紹介した緑内障フレンド・ネットワークの調査によると、緑内障と診断された時、既に３人に２人は視野が欠けていたことがわかったそうです。

４０歳ごろから緑内障などの目の病気になる人が増えてきますので、失明を防ぐためにも、40歳をめどに一度眼科検診を受けてみて、定期的に眼科で診てもらうことをオススメします。

→　目の病気（目の病気・症状チェック）　について詳しくはこちら

年代別目の病気

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> 健康・美容チェック > 目の病気 > 加齢黄斑変性 > #加齢黄斑変性 のお父さんへの #父の日ギフト は加齢黄斑変性を予防する栄養素が入った手料理はいかが？おすすめレシピ

【目次】

• お父さんは手作りのものがうれしい？
• 加齢黄斑変性を予防する4つの栄養素
• 加齢黄斑変性を予防する奥薗レシピ
• まとめ

お父さんは手作りのものがうれしい？

by　Stacy（画像：Creative Commons）

お父さんの健康を考えたプレゼントとして、父の日ギフトには何を贈ろうかと悩んでいる人もいるのではないでしょうか？

そこで、おすすめするのは、「手料理」です。

子供から「父の日」にもらって嬉しいプレゼントは、手作りの食事・プレゼント・お菓子によれば、父の日にもらってうれしいプレゼントは「手作りの食事」「手作りのプレゼント」「手作りのお菓子」で、お父さんは手作りのものがうれしいという結果が出たそうです。

また、どのような手づくり料理がうれしいのかというアンケートによれば、「お酒に合う料理」（82%）で、その他には「普段食べられない料理」や「ぜいたくな料理」が挙げられており、お父さんも父の日という「特別感」を期待しているのがわかる結果となりました。

そこで、加齢黄斑変性で悩んでいる（または加齢黄斑変性の不安がある）お父さんへの健康を考えたプレゼントとしては、加齢黄斑変性を予防する４つの栄養素（ルテイン・ビタミンＣ・ビタミンＥ・亜鉛）が入った手料理はどうでしょうか？

■加齢黄斑変性を予防する4つの栄養素

加齢黄斑変性を予防する栄養素として挙げられたのは４つ。

１．ビタミンC

ブロッコリー・ピーマン・レンコンなど

２．ビタミンE

アーモンド・かぼちゃ・アボカドなど

３．亜鉛

牡蠣（カキ）・豚レバー・煮干し・焼きのりなど

→　亜鉛を多く含む食品　について詳しくはこちら

４．ルテイン

ほうれん草・ケール・小松菜・チンゲンサイ・ブロッコリーなど

ルテインは、ケールやほうれん草などの緑黄色野菜に多く含まれている栄養素です。

ルテインは目の網膜に含まれていて紫外線から目を守ってくれています。

しかし、加齢とともにルテインが減少することで紫外線のダメージを受けやすくなってしまいため、食べ物から補給することが必要になります。

→　ルテインを含む食品　について詳しくはこちら

また、その他にも加齢黄斑変性症には緑黄色野菜（カロテノイド）がよい！？｜ためしてガッテン 11月19日によれば、>抗酸化機能を高めるために、ビタミンC（パプリカなど）、ビタミンA（人参/春菊など）、ビタミンE（カボチャ/パセリなど）をとるのがおススメです。

【関連記事】

• ルテインとゼアキサンチンを含む野菜を摂取すると加齢黄斑変性の発症リスクが低くなる！？
• 加齢黄斑変性（AMD）を予防するための5つのポイント
• 加齢黄斑変性の症状・治療・チェック方法｜主治医が見つかる診療所 3月9日

加齢黄斑変性を予防する奥薗レシピ

【奥薗レシピ】ほうれん草のナムルの作り方｜五目焼きそば｜肉野菜スープ｜みんなの家庭の医学 ５月１７日

ほうれん草はルテイン・ビタミンＣ・ビタミンＥを摂取できる野菜で、これに亜鉛の豊富な高野豆腐を入れるレシピです。

五目焼きそばや肉野菜スープにもかえられます。

【奥薗レシピ】かぶの葉ふりかけの作り方｜卵焼き｜チヂミ｜カブのサラダ｜みんなの家庭の医学 ５月１７日

かぶの葉（ルテイン）とたらこ（亜鉛）のふりかけで、卵焼きやチヂミ、カブのサラダへのアレンジが可能です。

【奥薗レシピ】パセリミートソースの作り方｜ミートポテトグラタン｜ミートソースパスタ｜みんなの家庭の医学 ５月１７日

パセリ（ルテイン）を使ったレシピで、ミートポテトグラタンやミートソースパスタへの応用ができます。

■まとめ

父の日プレゼントとして、緑内障・白内障に次ぐ第３の目の病気といわれている「加齢黄斑変性」を予防するためにも「ルテイン・ビタミンＣ・ビタミンＥ・亜鉛」を含む食べ物を使って手料理をふるまってみてはいかがですか？

→　加齢黄斑変性症｜症状・原因・治療・サプリメント　について詳しくはこちら

【最大20％OFF！】定番の人気ルテインサプリが、今ならお得な初回購入者価格・スーパーセール中！

P.S.
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【目次】

• 40代から定期的に眼科ドックを受けて、目の病気を早期発見・予防しよう！
• 眼科ドックで分かるのは、目の病気だけではない！
• 眼底検査とは？

■40代から定期的に眼科ドックを受けて、目の病気を早期発見・予防しよう！

by Karen（画像：Creative Commons）

＜医療＞失明危機防ぐ４０代からの「眼科ドック」人気

（2015/7/12、毎日新聞）

緑内障は、40歳以上の17人に1人がかかる身近な目の病気であり、早期発見、早期治療が大切なので、40歳前後の方は、一度眼科での検査（眼科ドック）をおすすめしています。

→　緑内障とは｜緑内障の症状・原因・眼圧・予防　について詳しくはこちら

その他にも、加齢黄斑変性・飛蚊症など加齢が原因となる目の病気もあるので、定期的に診てもらいましょう。

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■眼科ドックで分かるのは、目の病気だけではない！

実は眼科ドックで分かることは、目の病気だけに限りません。網膜は、体の中で実際に血管を肉眼視できる唯一の場所です。その血管から脳や心臓の状態を推測でき、脳梗塞（こうそく）や心筋梗塞、糖尿病などのリスクが分かるのです。

網膜は、体の中で実際に血管を肉眼で見ることができる唯一の場所であるため、この血管から脳梗塞や心筋梗塞、糖尿病、高血圧などのリスクがわかるそうです。

最近では、眼底検査によって全身疾患の発症を予測する可能性を示唆するような研究も報告されています。

眼底検査で糖尿病や高血圧、緑内障、加齢黄斑変性などの病気の予測ができるによれば、次のような研究結果が出ているそうです。

• 血圧が正常であっても眼底検査の結果、「網膜細動脈」と呼ばれる、血管のサイズが細い人の方が太い人に比べて、５年後に高血圧を発症するリスクが高い。
• 「加齢黄斑変性症」も、その重症度と、脳卒中や心疾患、認知症の発症率との間に関連がある
• 脳卒中の場合では、より重症の新生血管を伴う加齢黄斑変性症は発症リスクが約２倍高い

眼底検査が様々な病気の発症リスクの判断基準の一つになるようになりそうですね。

４０歳を過ぎたら、ぜひ眼の検査（眼底検査）を受けましょう。

■眼底検査とは？

眼底検査で糖尿病や高血圧、緑内障、加齢黄斑変性などの病気の予測ができるによれば、眼底検査は、目に光を当ててレンズを使って眼科医が直接のぞきこむ方法と、専用の眼底カメラで撮影して結果を分析する方法の２種類があります。

いずれの場合でも瞳の奥にある網膜や血管、網膜の外側の脈絡膜などの様子をチェックします。

→　目の病気　について詳しくはこちら

目の病気

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