2010年12月7日放送の魔女たちの２２時で「２０キロの激太りをしたのに １キロたった５０円のアレを食べて バストはＪカップのまま マイナス１７キロのダイエットに成功した４６歳の魔女」が紹介されていました。
■米ぬかダイエット
米ぬかは、食物繊維の量が豊富。
米ぬか50ｇ＝レタス約１玉
米ぬかにはコレステロールや中性脂肪を下げる効果が期待できるナイアシンが含まれている。
しかも、米ぬかは激安（１キロ約５０円）。
魔女が考えたのが、「米ぬかケーキ」。
この米ぬかケーキは、食物繊維が豊富なので、おなかいっぱいになりやすいそうです。
魔女は、Jカップのバストを残したまま-17kgのダイエットに成功したのだそうです。
※米ぬかのビタミンＥがダイエットによる女性ホルモンの低下を防いだのではないかと考えられるそうです。
■米ぬかケーキの作り方・レシピ
【材料】
米ぬか １２５ｇ
ホットケーキミックス １２５ｇ
卵 １個
牛乳か豆乳 １５０ｃｃ
- 材料をよく混ぜる
- 型に流し、１８０度のオーブンで２０分焼く
一度に２０個ほどできるそうなので、冷凍保存をしておくとよいようです。
※注意※
・発酵しやすいので、新鮮なうちに炒っておくこと。
・食物繊維が豊富なので、食べ過ぎるとお腹を下すことがあるので注意が必要。
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