【料理初心者向け】梨のむき方・切り方【1分でできる】【ばあちゃんの料理教室】
今回のばあちゃんの料理教室は「梨の皮のむき方」を紹介します。
オープニング 0:00
梨のむき方(1) 0:06
梨のむき方(2) 1:43
梨選びの3つのポイント 3:04
【概要欄の目次】
1)梨の皮を全てむいてから、くし切りにするやり方
2)梨をくし切りにしてから、皮をむくやり方
1.大きくて
2.丸くて
3.琥珀色(こはくいろ)
Q. どちらの梨(産地・品種)がおススメですか?
A. 今回の梨は佐賀県の「伊万里梨」です。(豊水だったと思います)
梨の品種は『幸水(こうすい)』 『豊水(ほうすい)』『新高(にいたか)』「あきづき」などたくさんあってそれぞれ甘みや食感も違うので食べ比べしたいですよね。
【参考資料】
◎関連レシピ・記事◎
ぜひ作ってみてくださいね。
※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「0:00(何分何秒) ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。
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