ピーマンのチーズ肉巻きの作り方・レシピ／ばあちゃんの料理教室

今回のばあちゃんの料理教室は「ピーマンのチーズ肉巻き」の作り方です。

【概要欄の目次】

◎ピーマンのチーズ肉巻きの作り方◎

【材料】

ピーマン　3個
豚バラ肉　6枚
とろけるチーズ　適量
塩コショウ　少々
小麦粉　少々
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
醤油　大さじ1
油　適量

【作り方】

１．ピーマンを半分に切り、種とワタを取ります。
２．ピーマンにとろけるチーズを入れます。
３．ピーマンに豚バラ肉を巻き、小麦粉と塩コショウをふるいます。
４．フライパンに油を敷いて、（３）を焼きます。
５．両面を焼いたら、酒・みりん・醤油を入れて、弱火でフタをして蒸し焼きにしたら、出来上がり！

◎【おばあちゃんの知恵袋】作り方のポイント◎

◎おススメする方◎

◎Q&A◎

◎関連レシピ・記事◎

◎最後に◎

ご覧いただきありがとうございます！

料理で病気（認知症のような症状）のリハビリを頑張っている「ばあちゃんの料理教室」です。

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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撮影機材（Equipment）

Camera：Osmo Action（DJI）

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