今回のばあちゃんの料理教室は「ごまたっぷり！コールスローサラダ」の作り方です。
【概要欄の目次】
【材料（2-3人分）】
キャベツ 1/12個
人参 1/5個
マヨネーズ 大さじ3
しょうゆ 小さじ1
※お好みで 塩 一つまみ
すりごま 適量
【作り方】
１．キャベツ、ニンジンを千切りにします。
２．ボウルに塩水を作って、その中にキャベツと人参を入れてしばらく置いておきます。しんなりしたら、ザルに入れて水気を切ります。水っぽくならないようにするためにキッチンペーパーで水分をとります。
３．ボウルにマヨネーズ、しょうゆ、すりごまを入れて混ぜます。（お好みで塩一つまみ）
４．（３）のボウルにキャベツと人参を入れて和えたら出来上がり！
（別バージョン）
【材料（2-3人分）】
キャベツ 1/4個
人参 1/5個
マヨネーズ 大さじ3
砂糖 小さじ2
酢 小さじ1
塩コショウ 少々
すりごま 適量
【作り方】
１．キャベツを千切りにします。人参を千切りにします。
２．塩水に（１）を浸して、しんなりさせたら、水を切り、キッチンペーパーで水気をとります。
３．ボウルにマヨネーズ、砂糖、酢、塩コショウ、すりごまを入れて混ぜます。
４．（３）に（４）を加えて和えたら出来上がり！
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