by insatiablemunch（画像：Creative Commons）
米和食ブーム、地方産品に商機＝赤みそ、茶などに関心
（2009/3/6、時事通信）
日本の食材を紹介する米最大級のイベントが5日、カリフォルニア州南部アナハイムで開かれた。
ホテルの特設会場には約50に上る日系企業が出展。
すしや天ぷらに代表される米消費者の日本食への関心が、健康志向の高まりとともに赤みそ、お茶など地方産品や食材に広がりつつあることが印象付けられた。
＜中略＞
後援した日本貿易振興機構（ジェトロ）によると、過去数年は和食ブームで日本食材の対米輸出が増加傾向となり、2007年には、03年比3割増の8億6000万ドル（約840億円）に達した。
しかし、今年は急速な消費の冷え込みで苦戦が予想され、ジェトロは「埋もれていた食材で新風を吹き込みたい」としている。
健康志向の高まりによって、海外では日本食・和食ブームのようです。
その反面、日本では、和食離れが進んでいる印象を受けます。
日本人こそが和食を見直して、食べるようにしたいですよね。
by hirotomo t（画像：Creative Commons）
「ファンタ」がリニューアル 合成着色料不使用・純水使用に
（2009/2/28、オリコン）
コカ・コーラシステムは同社の炭酸飲料「ファンタ」シリーズのリニューアルを行い、3月9日より全国で販売する。
リニューアル後の最大の特長は、『ファンタ オレンジ』が合成着色料不使用になること。
また、これまでも合成着色料を使っていなかった『ファンタ グレープ』『ファンタ ゼロ レモン』を含め、3種類すべてに不純物を取り除いた純水を使用し“安心・安全”をアピールする。
コカ・コーラは、『ファンタ オレンジ』を合成着色料不使用にするというリニューアルを行なうそうです。
消費者の健康志向・安全志向が高まったことから、リニューアルしたのでしょうね。
こういった動きがほかの商品にも広がるといいですね。
【関連記事】
by haru__q（画像：Creative Commons）
スイスのジュネーブ大医学部および付属病院のチームが「Playstation」のやり過ぎで皮ふ病「プレイステーション手掌汗腺炎」を発症する可能性があると発表したそうです。（2009/2/27）https://t.co/mYg8tzprJU pic.twitter.com/2O6crVeUdH
— ハクライドウ (@hakuraidou) 2017年2月27日
（2009/2/25、ロイター）
スイスの研究者らが２４日、ソニー<6758.T>の家庭用ゲーム機「プレイステーション」のやり過ぎで皮ふ病を発症する可能性があると発表した。
バンサン・ピゲ氏が率いるジュネーブ大医学部および付属病院のチームが、皮膚科学に関する英専門誌「ジャーナル・オブ・ダーマトロジー」で報告した。
スイスのジュネーブ大医学部および付属病院のチームが「プレイステーション」のやり過ぎで皮ふ病を発症する可能性があると発表したそうです。
その皮膚病とはどういったものなのでしょうか。
研究者たちが「プレイステーション手掌汗腺炎」と呼ぶ、この新たに特定された皮ふ疾患では、激しい運動をした子どもの足の裏に発症するものに似た、痛みを伴った病変が手のひらにできるという。
同チームでは、強く継続的な（コンソールの）握りしめとボタンの連打が一緒に行われると、手のひらの表面に軽微ではあるが継続的な外傷が起きると説明。
記事の内容からはどんな症状なのかがわかりづらかったので、わかりやすい例・画像がほしいところですね。
それにしても、「ゲームはほどほどに」ということでしょうね。
by Roman Boed（画像：Creative Commons）
■犬＆猫にも進む高齢化の波｜ペットフード工業会調査
犬＆猫にも進む高齢化の波 ペットフード工業会調査
（2009/2/24、産経新聞）
ペットの高齢・老齢化も一層進む。
一般的に犬や猫は７歳以上がシニアとされるが、その率は犬で全体の５５・３％（昨年度５１・０％）、猫で４７・４％（同４５・８％）。
うち約３割は１０歳以上の老齢犬・猫だった。
イヌ・ネコなどのペットの高齢化が進んでいるようです。
つまりは、長寿になっているということですが、これは食事によるところが大きいのでしょうか。
興味深いところです。
余談ですが、ペットと暮らすことには、精神的な疲れを癒してくれるという精神的効用があるそうですよ。
【関連記事】
by Florencia Cárcamo（画像：Creative Commons）
他人の不幸は“科学的に”蜜の味だった
（2009/2/13、産経新聞）
他人の成功や長所を妬（ねた）んだり、他人の不幸を喜んだりする感情にかかわる脳内のメカニズムが、放射線医学総合研究所や東京医科歯科大、日本医科大、慶応大の共同研究で分かった。
妬ましい人物に不幸が訪れると、報酬を受けたときの心地よさにかかわる脳の部位が働くという。
１３日付の米科学誌「サイエンス」に発表した。
＜中略＞
放医研の高橋英彦主任研究員は「線条体はおいしいものを食べたときにも働くことが知られる。
他人の不幸は文字通り“蜜の味”のようだ」と話している。
放射線医学総合研究所や東京医科歯科大、日本医科大、慶応大の共同研究によれば、「妬ましい」人物が現れると、身体の痛みにかかわる「前部帯状回」という脳の部位が活発化し、「妬ましい」人物に不幸が訪れると、報酬を受け取ったときの心地よさにかかわる「線条体」が強く反応したそうです。