「未分類」カテゴリーアーカイブ

未分類

小原優花（ゆんころ）さんのストーリーを振り返ると、もしインスタが流行らなかったら日本の美の価値観は「細ければ細いほどかわいい」のままだったかもしれない




小原優花（ゆんころ）さんのストーリーを振り返ると、もしインスタが流行らなかったら日本の美の価値観は「細ければ細いほどかわいい」のままだったかもしれない
小原優花（ゆんころ）さんのストーリーを振り返ると、もしインスタが流行らなかったら日本の美の価値観は「細ければ細いほどかわいい」のままだったかもしれない

ジェイコブBentzinger|unsplash

小原優花（ゆんころ）さんのストーリーを振り返ると、もし数年前にインスタが日本で流行らなかったら、美の価値観は「細ければ細いほどかわいい」のままだったかもしれません。

以前の記事（【クローズアップ現代（NHK）】女性の痩せすぎ問題｜痩せ過ぎと低体重児・モデルのヤセ過ぎ問題や美の基準は一つではなく、健康の上にしか成り立たない。）を振り返ってみると、2010年ごろから女性のやせ過ぎがメディアで問題視されていたものの、美しい女性の基準は「細ければ細いほどかわいい」が主流でした。

しかし、大きく潮目が変わったのはインスタの流行以降です。

それまでテレビ番組でも食事だけのダイエットが取り上げられていましたが、徐々に少なくなっていき、インスタで投稿している海外セレブやモデルを参考にした日本の有名人の方々が続々と筋トレに励む姿をインスタに投稿するようになりました。

このころに「腹筋女子」という言葉も生まれたほど、筋トレが主流になってきたんですよね。

なぜ「#腹筋女子」が増えているのか？｜#インスタ で海外セレブやモデル、日本の芸能人が鍛えた腹筋を見せる理由

以前の日本では、スタイルが良くすること＝体重を落とす・脂肪を落とすことばかり考えがちだったと思いますが、最近では、海外のハリウッドセレブやモデルは、体重が多くても、筋肉トレーニングによってカラダを引き締め、メリハリがあるため、結果的にスタイルが良く見えていたのだということがというのがインスタを見ることによってわかり、実際どんなトレーニングを行なってスタイルを維持しているのかを知ることで、少しずつ意識が変わってきました。

そして、筋肉を付けることで健康的でメリハリのある美しいボディーラインを作ることが新しい美の価値観へとシフトされていく中、小原優花さんのような人が現れて、新しいライフスタイルに合ったアパレルブランドを立ち上げるというのは面白いですよね。







未分類

親子丼の作り方／鶏むね肉・卵レシピ／ばあちゃんの料理教室／Oyako-don (Chicken and egg bowl) [Recipes]




親子丼の作り方／鶏むね肉・卵レシピ／ばあちゃんの料理教室

今回のばあちゃんの料理教室は鶏むね肉を使った「親子丼」の作り方です。

【概要欄の目次】


◎親子丼の作り方◎

【材料（二人分）】

鶏胸肉　200g（一人100g）
卵　3個(1.5個)
玉ねぎ　1／2個
三つ葉
出汁　200ml
└昆布（10cm）1つ・いりこ 7匹（大の場合）・干し椎茸　10枚（スライス）
砂糖　大さじ1
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
醤油　大さじ1
ごはん茶碗1杯

【作り方】

【親子丼レシピ1】１．下ごしらえ。水500ml・昆布・いりこ・干し椎茸で出汁をとります。
【親子丼レシピ1】１．下ごしらえ。水500ml・昆布・いりこ・干し椎茸で出汁をとります。

１．下ごしらえ。水500ml・昆布・いりこ・干し椎茸で出汁をとります。

【親子丼レシピ2-2】２．鶏胸肉をそぎ切りにします。（厚さ1センチほど）卵を溶きます。玉ねぎをくし切りにします。三つ葉を2から3センチ程の長さに切ります。
【親子丼レシピ2-2】２．鶏胸肉をそぎ切りにします。（厚さ1センチほど）卵を溶きます。玉ねぎをくし切りにします。三つ葉を2から3センチ程の長さに切ります。
【親子丼レシピ2-3】２．鶏胸肉をそぎ切りにします。（厚さ1センチほど）卵を溶きます。玉ねぎをくし切りにします。三つ葉を2から3センチ程の長さに切ります。
【親子丼レシピ2-3】２．鶏胸肉をそぎ切りにします。（厚さ1センチほど）卵を溶きます。玉ねぎをくし切りにします。三つ葉を2から3センチ程の長さに切ります。
【親子丼レシピ2-4】２．鶏胸肉をそぎ切りにします。（厚さ1センチほど）卵を溶きます。玉ねぎをくし切りにします。三つ葉を2から3センチ程の長さに切ります。
【親子丼レシピ2-4】２．鶏胸肉をそぎ切りにします。（厚さ1センチほど）卵を溶きます。玉ねぎをくし切りにします。三つ葉を2から3センチ程の長さに切ります。
【親子丼レシピ2-1】２．鶏胸肉をそぎ切りにします。（厚さ1センチほど）卵を溶きます。玉ねぎをくし切りにします。三つ葉を2から3センチ程の長さに切ります。
【親子丼レシピ2-1】２．鶏胸肉をそぎ切りにします。（厚さ1センチほど）卵を溶きます。玉ねぎをくし切りにします。三つ葉を2から3センチ程の長さに切ります。

２．鶏胸肉をそぎ切りにします。（厚さ1センチほど）卵を溶きます。玉ねぎをくし切りにします。三つ葉を2から3センチ程の長さに切ります。

【親子丼レシピ3】３．親子丼用の鍋に出汁を入れ、鶏胸肉と玉ねぎを入れ、砂糖・酒・みりん・醤油を入れて、中火で火を通します。
【親子丼レシピ3】３．親子丼用の鍋に出汁を入れ、鶏胸肉と玉ねぎを入れ、砂糖・酒・みりん・醤油を入れて、中火で火を通します。

３．親子丼用の鍋に出汁を入れ、鶏胸肉と玉ねぎを入れ、砂糖・酒・みりん・醤油を入れて、中火で火を通します。

【親子丼レシピ4】４．鶏胸肉と玉ねぎに火が通ったら、卵を内側から外側に向かって流し入れ、半熟くらいにまで煮ます。三つ葉も加えておきます。
【親子丼レシピ4】４．鶏胸肉と玉ねぎに火が通ったら、卵を内側から外側に向かって流し入れ、半熟くらいにまで煮ます。三つ葉も加えておきます。

４．鶏胸肉と玉ねぎに火が通ったら、卵を内側から外側に向かって流し入れ、半熟くらいにまで煮ます。三つ葉も加えておきます。

【親子丼レシピ5】５．お茶碗にご飯を入れ、その上に（４）をのせて出来上がり！
【親子丼レシピ5】５．お茶碗にご飯を入れ、その上に（４）をのせて出来上がり！

５．お茶碗にご飯を入れ、その上に（４）をのせて出来上がり！

親子丼の作り方／鶏むね肉・卵レシピ／Oyako-don (Chicken and egg bowl) [Recipes]
親子丼の作り方／鶏むね肉・卵レシピ／Oyako-don (Chicken and egg bowl) [Recipes]


◎作り方のポイント◎

参考レシピ：箸が進みすぎ！白菜が劇的にペロリといけちゃう中毒性レシピ


◎おススメする方◎


◎Q&A◎

◎関連レシピ◎

鶏むね肉と白菜のトロトロ煮（中華煮）の作り方・レシピ／ばあちゃんの料理教室


◎最後に◎

ご覧いただきありがとうございます！料理で病気（認知症らしき症状）のリハビリを頑張っている「ばあちゃんの料理教室」です。

ぜひ作ってみてね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

→チャンネル登録はこちら

→　ばあちゃんの料理教室SNS・ばあちゃんの料理教室ができたきっかけ　はこちら

→　ばあちゃんの料理教室レシピ集　はこちら

ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン

新品価格
￥1,870から
(2023/1/4 08:59時点)

→　ばあちゃんの料理教室レシピ本の初版印税を全額寄付する理由　はこちら

→　【予約したお客様に聞いてみた！】レシピ本を予約した理由とは？　はこちら







———————————————————————–

★ FOLLOW Hakuraidou ★

📺 Please SUBSCRIBE ▶︎ YouTube
Ⓗ　舶来堂｜長崎逸品のお取り寄せ
Ⓢ　Store ▶︎ ハクライドウストア
🌎　Website ▶︎ 40代・50代のための健康情報ならハクライドウ
Ⓑ　Blog ▶︎ 40代・50代のための健康美容ブログ「HAKUR」｜ダイエット・恋愛
🐤　Twitter ▶︎ Twitter
📖　Facebook ▶︎ Facebook
📷　Instagram ▶︎ Instagram
Ⓟ　Pinterest ▶︎ Pinterest
Ⓣ　TikTok ▶︎　TikTok

———————————————————————–

#親子丼の作り方 #鶏むね肉レシピ #たまごレシピ #レシピ動画
#ばあちゃんの料理教室 #おばあちゃんの料理
#料理動画 #作ってみたくなるハクライドウグルメ
#レシピ #料理 #自家製

———————————————————————–

撮影機材（Equipment）

Camera：Osmo Pocket（DJI）

———————————————————————–

未分類

妊娠中はコロナ症状が重く、中期以降の方が症状が重くなる傾向に

> 健康・美容チェック妊娠 > 妊娠中はコロナの感染症状が重く、中期以降の方が症状が重くなる傾向に




■妊娠中はコロナ症状が重く、中期以降の方が症状が重くなる傾向に
妊娠中はコロナ症状が重く、中期以降の方が症状が重くなる傾向に
妊娠中はコロナ症状が重く、中期以降の方が症状が重くなる傾向に

JuanEncalada|unsplash

妊娠中はコロナの症状が重い傾向 家庭内感染が多く周囲も対策を（2022/1/19、NHK）で紹介されている国立成育医療研究センターなどの研究グループの研究によれば、妊婦の女性で中等症以上は9.6人で、妊娠していない同世代の女性で中等症以上は4.9％で、妊婦の方が症状が重くなる傾向にあることがわかりました。

また、妊娠初期6.9％、中期34.5％、後期58.6％と、中期以降の方が、症状が重くなっているそうです。

この研究によれば、妊婦の方が妊娠していない女性よりもコロナの症状が重い傾向にあり、また、中期以降の方が症状が重くなっており、さらに外での感染よりも家庭内感染が多いという結果であったため、妊婦の感染リスクを下げるためにも周りの方の感染対策が重要だと考えられます。

【関連記事】

妊娠中に不足しがちな栄養素とコロナの関係性がわかると重症化対策のヒントになりそうですね。







未分類

黒糖きな粉大豆／黒糖くるみ／黒糖カシューナッツ／黒糖大豆の作り方・レシピ【ばあちゃんの料理教室】




黒糖きな粉大豆／黒糖くるみ／黒糖カシューナッツ／黒糖大豆の作り方・レシピ【ばあちゃんの料理教室】

はじめまして！ばあちゃんの料理教室です。旬の食材を使った料理（レシピ）を楽しんでいます。

今回のばあちゃんの料理教室は「黒糖きな粉大豆／黒糖くるみ／黒糖カシューナッツ／黒糖大豆」の作り方を紹介します。

オープニング 0:00
黒糖きな粉大豆 0:10
黒糖くるみ 1:10
黒糖カシューナッツ 1:54
黒糖大豆 2:46
試食 3:17

【概要欄の目次】


◎黒糖きな粉大豆／黒糖くるみ／黒糖カシューナッツ／黒糖大豆の材料・作り方◎

【材料】

炒り大豆（今回はスナック大豆使用）20g
クルミ　10g
カシューナッツ　10g
黒糖（粉末）　20g（5g×4）
水　小さじ1

（黒糖きな粉大豆の場合）
きな粉　小さじ1
塩　ひとつまみ

【作り方】

１．下準備。クルミやカシューナッツはフライパンで炒っておきます。

【黒糖きな粉大豆の作り方】フライパンに水と黒糖を入れて温め、ぷくぷく泡立ってきます。
【黒糖きな粉大豆の作り方】フライパンに水と黒糖を入れて温め、ぷくぷく泡立ってきます。
【黒糖きな粉大豆の作り方】フライパンに水と黒糖を入れて温め、ぷくぷく泡立ってきたら、炒り大豆を入れて絡ませるように混ぜます。蜜が固まってきたら、火を止め冷まします。
【黒糖きな粉大豆の作り方】フライパンに水と黒糖を入れて温め、ぷくぷく泡立ってきたら、炒り大豆を入れて絡ませるように混ぜます。蜜が固まってきたら、火を止め冷まします。

２．フライパンに水と黒糖を入れて温め、ぷくぷく泡立ってきたら、炒り大豆を入れて絡ませるように混ぜます。蜜が固まってきたら、火を止め冷まします。くるみ、カシューナッツも同じことを繰り返します。

【黒糖きな粉大豆の作り方】３．黒糖きな粉大豆を作る場合には、ビニール袋に（２）ときな粉、塩を加えて、カシャカシャ振ったら出来上がり！
【黒糖きな粉大豆の作り方】３．黒糖きな粉大豆を作る場合には、ビニール袋に（２）ときな粉、塩を加えて、カシャカシャ振ったら出来上がり！

３．黒糖きな粉大豆を作る場合には、ビニール袋に（２）ときな粉、塩を加えて、カシャカシャ振ったら出来上がり！


◎【おばあちゃんの知恵袋】作り方のポイント◎


◎おススメする方◎


◎Q&A◎

◎関連レシピ・記事◎


◎最後に◎

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

→チャンネル登録はこちら

→　ばあちゃんの料理教室SNS・ばあちゃんの料理教室ができたきっかけ　はこちら

→　ばあちゃんの料理教室レシピ集　はこちら

ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン

新品価格
￥1,870から
(2023/1/4 08:59時点)

→　ばあちゃんの料理教室レシピ本の初版印税を全額寄付する理由　はこちら

→　【予約したお客様に聞いてみた！】レシピ本を予約した理由とは？　はこちら







———————————————————————–

★ FOLLOW Hakuraidou ★

📺 Please SUBSCRIBE ▶︎ YouTube
Ⓗ　舶来堂｜長崎逸品のお取り寄せ
Ⓢ　Store ▶︎ ハクライドウストア
🌎　Website ▶︎ 40代・50代のための健康情報ならハクライドウ
Ⓑ　Blog ▶︎ 40代・50代のための健康美容ブログ「HAKUR」｜ダイエット・恋愛
🐤　Twitter ▶︎ Twitter
📖　Facebook ▶︎ Facebook
📷　Instagram ▶︎ Instagram
Ⓟ　Pinterest ▶︎ Pinterest
Ⓣ　TikTok ▶︎　TikTok

———————————————————————–

#黒糖きな粉大豆 #黒糖大豆 #黒糖くるみ
#料理初心者 #ばあちゃんの料理教室 #おばあちゃんの料理
#作ってみたくなるハクライドウグルメ
#料理 #自家製

———————————————————————–

撮影機材（Equipment）

Camera：Osmo Pocket（DJI）

———————————————————————–

未分類

自家製ミートソースの作り方／スパゲティ（パスタ）レシピ／ばあちゃんの料理教室／How To Make Meat Sauce [Recipes]




自家製ミートソースの作り方／スパゲティ（パスタ）レシピ／ばあちゃんの料理教室／How To Make Meat Sauce [Recipes]

今回のばあちゃんの料理教室は「自家製ミートソース」の作り方を紹介します。

【概要欄の目次】


◎自家製ミートソースの作り方◎

【材料】
合い挽き肉　500g
玉ねぎ　1/2個
にんじん　1/4本
セロリ　1/2本
ローリエ　1枚
ローズマリー 一枝
赤ワイン　200ml
トマトの水煮　400ml
塩　小さじ2/3
こしょう　少々
オリーブオイル　大さじ3×2回

【作り方】

【自家製ミートソースレシピ1】１．下ごしらえ。玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにします。電子レンジで500wで5分加熱します。
【自家製ミートソースレシピ1】１．下ごしらえ。玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにします。電子レンジで500wで5分加熱します。

１．下ごしらえ。玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにします。電子レンジで500wで5分加熱します。

【自家製ミートソースレシピ2】２．鍋にオリーブオイルを入れて、火にかけ、電子レンジで加熱した玉ねぎ、にんじん、セロリ、ローリエを入れて、弱火で10分ほど炒めたら、ローリエを取り出します。
【自家製ミートソースレシピ2】２．鍋にオリーブオイルを入れて、火にかけ、電子レンジで加熱した玉ねぎ、にんじん、セロリ、ローリエを入れて、弱火で10分ほど炒めたら、ローリエを取り出します。

２．鍋にオリーブオイルを入れて、火にかけ、電子レンジで加熱した玉ねぎ、にんじん、セロリ、ローリエを入れて、弱火で10分ほど炒めたら、ローリエを取り出します。

【自家製ミートソースレシピ3】３．オリーブオイルを追加して、合挽き肉を加えて、塩コショウを振り、中火で炒め、しっかり焼き色を付けます。ここで肉のうまみを引き出します。
【自家製ミートソースレシピ3】３．オリーブオイルを追加して、合挽き肉を加えて、塩コショウを振り、中火で炒め、しっかり焼き色を付けます。ここで肉のうまみを引き出します。

３．オリーブオイルを追加して、合挽き肉を加えて、塩コショウを振り、中火で炒め、しっかり焼き色を付けます。ここで肉のうまみを引き出します。

【自家製ミートソースレシピ4】４．赤ワインを加え、煮詰めます。
【自家製ミートソースレシピ4】４．赤ワインを加え、煮詰めます。

４．赤ワインを加え、煮詰めます。

【自家製ミートソースレシピ5】５．しっかり水分を飛ばしワインの旨味を凝縮させてから、トマトの水煮を加えます。沸騰したら火を弱め15分煮込み水分を飛ばします。
【自家製ミートソースレシピ5】５．しっかり水分を飛ばしワインの旨味を凝縮させてから、トマトの水煮を加えます。沸騰したら火を弱め15分煮込み水分を飛ばします。

５．しっかり水分を飛ばしワインの旨味を凝縮させてから、トマトの水煮を加えます。沸騰したら火を弱め15分煮込み水分を飛ばします。

【自家製ミートソースレシピ6】６．味見をして、塩気が足りなければここで調節します。
【自家製ミートソースレシピ6】６．味見をして、塩気が足りなければここで調節します。

６．味見をして、塩気が足りなければここで調節します。

【ミートソーススパゲティの作り方】

【ミートソーススパゲティの作り方1】１．フライパンにミートソースを入れて温めます。
【ミートソーススパゲティの作り方1】１．フライパンにミートソースを入れて温めます。

１．フライパンにミートソースを入れて温めます。

【ミートソーススパゲティの作り方2】２．鍋にたっぷりのお湯を沸かしたら、塩（水1リットルにつき小さじ1）を加え、スパゲッティ100gを茹でます。
【ミートソーススパゲティの作り方2】２．鍋にたっぷりのお湯を沸かしたら、塩（水1リットルにつき小さじ1）を加え、スパゲッティ100gを茹でます。

２．鍋にたっぷりのお湯を沸かしたら、塩（水1リットルにつき小さじ1）を加え、スパゲッティ100gを茹でます。

【ミートソーススパゲティの作り方3】３．フライパンにゆでたスパゲッティ、ゆで汁30ml、バターを加えて、絡めます。
【ミートソーススパゲティの作り方3】３．フライパンにゆでたスパゲッティ、ゆで汁30ml、バターを加えて、絡めます。

３．フライパンにゆでたスパゲッティ、ゆで汁30ml、バターを加えて、絡めます。

【ミートソーススパゲティの作り方4】４．粉チーズを加えて和えたら、器に盛り付け、お好みでさらに粉チーズをかけて出来上がり！
【ミートソーススパゲティの作り方4】４．粉チーズを加えて和えたら、器に盛り付け、お好みでさらに粉チーズをかけて出来上がり！

４．粉チーズを加えて和えたら、器に盛り付け、お好みでさらに粉チーズをかけて出来上がり！


◎作り方のポイント◎

●香味野菜である玉ねぎ、にんじん、セロリをじっくり炒めて水分を飛ばすことで、野菜の甘みと香りが凝縮し、煮込み料理のベースとなります。

●ローリエやローズマリー、セージなどを入れるブーケガルニを使うのがおススメ！

●ひき肉を炒める時は、触りすぎずに、肉がぽろぽろではなくゴロゴロした感じにするのがポイント。


◎おススメする方◎


◎Q&A◎

◎関連レシピ◎


◎最後に◎

ご覧いただきありがとうございます！料理で病気（認知症らしき症状）のリハビリを頑張っている「ばあちゃんの料理教室」です。

今回のポイントは調味料をたくさん使わずに、ソフリット（香味野菜）の甘みと香り、ブーケガルニの香り、しっかり焼き付けた肉の旨み、赤ワインの旨味、トマトの甘味を引き出すことにこだわったこと！

参考にしたのは落合務シェフのレシピです。

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

→チャンネル登録はこちら

→　ばあちゃんの料理教室SNS・ばあちゃんの料理教室ができたきっかけ　はこちら

→　ばあちゃんの料理教室レシピ集　はこちら

ばあちゃんの料理教室 伝え続けたい「美味しっ！」のバトン

新品価格
￥1,870から
(2023/1/4 08:59時点)

→　ばあちゃんの料理教室レシピ本の初版印税を全額寄付する理由　はこちら

→　【予約したお客様に聞いてみた！】レシピ本を予約した理由とは？　はこちら







———————————————————————–

★ FOLLOW Hakuraidou ★

📺 Please SUBSCRIBE ▶︎ YouTube
Ⓗ　舶来堂｜長崎逸品のお取り寄せ
Ⓢ　Store ▶︎ ハクライドウストア
🌎　Website ▶︎ 40代・50代のための健康情報ならハクライドウ
Ⓑ　Blog ▶︎ 40代・50代のための健康美容ブログ「HAKUR」｜ダイエット・恋愛
🐤　Twitter ▶︎ Twitter
📖　Facebook ▶︎ Facebook
📷　Instagram ▶︎ Instagram
Ⓟ　Pinterest ▶︎ Pinterest
Ⓣ　TikTok ▶︎　TikTok

———————————————————————–

#自家製ミートソース #ミートソーススパゲティ #レシピ動画
#ばあちゃんの料理教室 #おばあちゃんの料理
#料理動画 #作ってみたくなるハクライドウグルメ
#レシピ #料理 #自家製

———————————————————————–

撮影機材（Equipment）

Camera：Osmo Pocket（DJI）

———————————————————————–