by insatiablemunch（画像：Creative Commons）
米和食ブーム、地方産品に商機＝赤みそ、茶などに関心
（2009/3/6、時事通信）
日本の食材を紹介する米最大級のイベントが5日、カリフォルニア州南部アナハイムで開かれた。
ホテルの特設会場には約50に上る日系企業が出展。
すしや天ぷらに代表される米消費者の日本食への関心が、健康志向の高まりとともに赤みそ、お茶など地方産品や食材に広がりつつあることが印象付けられた。
＜中略＞
後援した日本貿易振興機構（ジェトロ）によると、過去数年は和食ブームで日本食材の対米輸出が増加傾向となり、2007年には、03年比3割増の8億6000万ドル（約840億円）に達した。
しかし、今年は急速な消費の冷え込みで苦戦が予想され、ジェトロは「埋もれていた食材で新風を吹き込みたい」としている。
健康志向の高まりによって、海外では日本食・和食ブームのようです。
その反面、日本では、和食離れが進んでいる印象を受けます。
日本人こそが和食を見直して、食べるようにしたいですよね。
by Jonas Bengtsson（画像：Creative Commons）
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スープの味濃すぎると胃がんにかかる可能性
（2009/2/2、新華通信社）
塩分を多く取りすぎると高血圧や心臓病、脳卒中にかかるリスクが増すとういことは、今や医学の常識だ。そこにさらに専門家が、塩分を多く含んだスープを飲むと胃がんにかかる確率も高まると指摘した。
イギリスメディアや1月30日、世界ガン研究基金(WCRF)の専門家の話を引用し、次のように伝えている。
「インスタントスープ1杯に含まれている塩分量は、1人が1日に摂る塩分摂取基準の半分、という多さだ」。
また同専門家は、次のように指摘している。
「ソーセージやインスタント食品、ピザなど、塩分含有量の多い食品はなるべく控えるべきだ。
食品を買うとき塩分含有量の表示に気をつけたり、インスタント食品に頼らない生活を送るなど、塩分摂取量を減らすことを日々の生活の中で心がければ、ガンにかかるリスクを減らすことができるだろう」。
報道によると、イギリスで推奨されている1人1日当たりの塩分摂取量は6グラム未満。
しかし実際には1人1日平均8.6グラムの塩分を摂取しているという。
塩分を多く摂りすぎると、生活習慣病になりやすくなるとよく言われていますが、この記事によると、塩分を多く含んだスープを飲むと胃がんにかかる確率が高まるそうです。
日本人の食事に欠かせないのが、味噌汁ですので、塩分濃度には気をつけたいですね。
→ 胃がんの症状・原因・手術・食事 について詳しくはこちら
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胃腸の病気
by Chris Hunkeler（画像：Creative Commons）
「汗くささ」はもう古い 男性向け制汗剤、２けた成長
（2009/3/5、フジサンケイビジネスアイ）
体臭を抑える男性向け制汗剤が人気だ。
化粧品販売が落ち込む中でも、女性に不快感を持たれなたくないという男性心理からか不況知らずで、各社は強気の商品展開を進めている。
周りの人（特に女性？）に不快感を持たれたくないと考える男性が増えているということなのでしょう。
それほど自分の体臭を気にする男性が増えているとも言えるかもしれません。
その他の理由としては、いい香りを楽しみたいという男性がいるのかもしれませんね。
by driver Photographer（画像：Creative Commons）
オートバイ運転で脳の機能向上、ストレス軽減も――川島教授とヤマハ発の研究
（2009/3/5、ITmediaニュース）
“脳トレ”で知られる東北大学の加齢医学研究所・川島隆太研究室とヤマハ発動機は3月4日、オートバイの運転が脳に与える効果を調べる共同研究の結果を発表した。
日常的にオートバイに乗ると、脳の認知機能向上やストレス軽減など、脳と心の健康にポジティブな影響を与えるという。
バイクに乗ることで、脳の認知機能（記憶力や空間処理力など）の向上やストレス軽減に効果があるそうです。
実験は、以下のような方法でおこなったそうです。
日ごろオートバイを運転していない22人をくじで2グループに分け、一方だけが通勤などでオートバイを2カ月間使う実験を実施。
ストレス軽減効果は、バイクが好きな人がバイクに乗るとストレスが軽減されると思うのですが、どうなのでしょうか。
好きなことをすることがストレス軽減効果につながるという答えの方が近い気がします。
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ネプチューン名倉、急性胃炎で病院搬送
（2009/3/5、サンケイスポーツ）
お笑いトリオ、ネプチューンの名倉潤（４０）が４日未明に胃痛を訴えて、救急車で運ばれた。
搬送先の病院で急性胃炎と診断され、投薬治療を受けたという。
ネプチューンの名倉潤さんが急性胃炎で病院に搬送され、投薬治療を受けたそうです。
その他の記事によると、病状の経過に関しては大丈夫だということです。
原田泰造が代弁、名倉潤の急性胃炎は「大丈夫」
（2009/3/5、オリコン）
昨晩（3日）に急性胃炎で病院に搬送された名倉潤の経過について報道陣から質問された原田は「ビックリしたんですよ。
で、潤ちゃんに電話したら『大丈夫やで』って言ってた」と大事には至らなかったことを名倉に代わって報告した。
大事には至らなかったようで、何よりです。
芸能人の方もカラダが資本ですから、気を付けてほしいですね。
胃腸の病気