「イカとベーコンとえのきだけの炒め物」タグアーカイブ

イカとベーコンとえのきだけの炒め物の作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室/Stir-fried Squid, Bacon and Enoki mushrooms [Recipes]




イカとベーコンとえのきだけの炒め物の作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室/Stir-fried Squid, Bacon and Enoki mushrooms [Recipes]

Netflixのドラマ「イカゲーム」(Squid Game)が話題ですよね!

そこで今回のばあちゃんの料理教室は「イカとベーコンとえのきだけの炒め物」の作り方を紹介します。

【概要欄の目次】


◎イカとベーコンとえのきだけの炒め物の作り方◎

【材料】

イカ(下処理済み) 1/2ハイ
ベーコン 1袋(ハーフベーコン4枚) 
えのきだけ 1/2袋
バター 10g
塩コショウ 少々
醤油 少々

【作り方】

【イカとベーコンとえのきだけの炒め物レシピ1】1.ベーコンを食べやすい大きさに切ります。えのきだけの石づきを切り、ほぐします。
【イカとベーコンとえのきだけの炒め物レシピ1】1.ベーコンを食べやすい大きさに切ります。えのきだけの石づきを切り、ほぐします。

1.ベーコンを食べやすい大きさに切ります。えのきだけの石づきを切り、ほぐします。

【イカとベーコンとえのきだけの炒め物レシピ2】2.フライパンにバターを入れて火を入れ、下処理した輪切りのイカ、ベーコン、えのきだけを加えて炒めます。
【イカとベーコンとえのきだけの炒め物レシピ2】2.フライパンにバターを入れて火を入れ、下処理した輪切りのイカ、ベーコン、えのきだけを加えて炒めます。

2.フライパンにバターを入れて火を入れ、下処理した輪切りのイカ、ベーコン、えのきだけを加えて炒めます。

【イカとベーコンとえのきだけの炒め物レシピ3】3.塩コショウと醤油で味を調えて、完成!
【イカとベーコンとえのきだけの炒め物レシピ3】3.塩コショウと醤油で味を調えて、完成!

3.塩コショウと醤油で味をつけて、完成!

イカとベーコンとえのきだけの炒め物の作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室/Stir-fried Squid, Bacon and Enoki mushrooms [Recipes]
イカとベーコンとえのきだけの炒め物の作り方・レシピ/ばあちゃんの料理教室/Stir-fried Squid, Bacon and Enoki mushrooms [Recipes]


◎作り方のポイント◎


◎おススメする方◎


◎Q&A◎

◎関連レシピ◎


◎最後に◎

ご覧いただきありがとうございます!料理で病気(認知症らしき症状)のリハビリを頑張っている「ばあちゃんの料理教室」です。

Netflixドラマ「イカゲーム(Squid Game)」が人気を集め、ラーメン、サイダー、ゆで卵、韓国式弁当、トッポッキなど劇中に登場する飲食物への注目度が高まっていて、その中でもダルゴナ・キャンディ(カルメ焼き)の「型抜き(中央に描かれた型を崩さずに、針を使ってきれいにくり抜く)」が特に話題になっています。

こうしていろんな身近な食品が話題になるのは面白いですね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「(何分何秒) ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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撮影機材(Equipment)

Camera:Osmo Pocket(DJI)

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