「ごま油そうめん」タグアーカイブ

【油そば風そうめん】ごま油そうめんの作り方【一人暮らしのための簡単節約レシピ(お昼ごはん)】




【伝説の油そば風そうめん】ごま油そうめんを作ってみた!【一人暮らしのための簡単節約レシピ(お昼ごはん)】

今回の油そば風そうめんの動画は、ごま油の香り・コクが好きな方で、一人暮らしで「お昼ご飯はできれば簡単に済ませたい!」「食事のレパートリーを増やしたい」いうお昼ごはん(ランチ)のメニューに悩んでいる方で、できれば(買い足しせずに)家にある調味料だけで作りたいあなたのために作りました。

【目次】


◎油そば風そうめん(ごま油そうめん)の作り方◎

【材料】
豚肉 80g
そうめん 3束
万能ねぎ 2本
ごま油 大さじ2
麺つゆ(3倍希釈) 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
酢 小さじ1

※辛めの味付けがお好きな方は豆板醤をお好みで入れてください。

【作り方】

【油そば風そうめんレシピ】1.万能ねぎをみじん切りにする。
【油そば風そうめんレシピ】1.万能ねぎをみじん切りにする。

1.万能ねぎをみじん切りにする。

【油そば風そうめんレシピ】2.豚肉を茹でる
【油そば風そうめんレシピ】2.豚肉を茹でる

2.豚肉を茹でる

【油そば風そうめんレシピ】3.ごま油・麺つゆ・オイスターソース・しょうゆ・酢・豆板醤で調味液を作る。
【油そば風そうめんレシピ】3.ごま油・麺つゆ・オイスターソース・しょうゆ・酢・豆板醤で調味液を作る。

3.ごま油・麺つゆ・オイスターソース・しょうゆ・酢・豆板醤で調味液を作る。

【油そば風そうめんレシピ】4.黒ごまそうめんはたっぷりのお湯で約1分茹で、ザルにあげ、水で洗う。
【油そば風そうめんレシピ】4.黒ごまそうめんはたっぷりのお湯で約1分茹で、ザルにあげ、水で洗う。

4.黒ごまそうめんはたっぷりのお湯で約1分茹で、ザルにあげ、水で洗う。

【油そば風そうめんレシピ】5.豚肉と素麺と調味液を和える。
【油そば風そうめんレシピ】5.豚肉と素麺と調味液を和える。

5.豚肉と素麺と調味液を和える。

【油そば風そうめんレシピ】6.盛り付ける。
【油そば風そうめんレシピ】6.盛り付ける。

6.盛り付ける。


◎作るときのポイント◎

詳しい材料は参考リンクを見てくださいね。

【参考リンク】

油そば風そうめん|cookpad


◎おススメする方◎

●「できれば簡単に済ませたい!」とお昼ごはん(ランチ)のメニューに悩んでいる方
●一人暮らしの食事のレパートリーを増やしたい方
●そうめんの別アレンジをやってみたい方(同じパターンでは食べてもらえない方に)
●食欲旺盛なお子さんをお持ちのパパママ
●仕事で忙しいお母さんの代わりに作りたい方
●ごま油の香り・コクが好きな方(ゴマ油好きにはたまらない!)
●残ってる豆板醤の有効利用をしたい方
●できれば(買い足しせずに)家にある調味料だけで作りたい方
●家計にやさしい料理レシピが知りたい方


◎Q&A◎


◎関連動画◎

かどやのごま油で作るごま油そうめんの作り方・レシピ!素麺が飲めるように胃袋に消えちゃう料理!|How to make Japanese sesame oil somen noodles

【簡単節約レシピ】ツナもやし素麺チャンプルーの作り方【ばあちゃんの料理教室】|How to make Somen Champuru with tuna and bean sprouts

【簡単時短レシピ】サバ缶とミニトマトのごま油そうめんの作り方|How to make mackerel and cherry tomato sesame oil somen noodles


◎最後に◎

油そば風そうめんの作り方は簡単で、豚肉を茹でて、そうめんをゆでて、ごま油・麺つゆ・オイスターソース・しょうゆ・酢・豆板醤で調味液を作り、そうめんと調味液をあえて、盛り付けるだけ。

食べてみた感想としては、濃い目のこってりとした味付けですが、豆板醤(トウバンジャン)のピリッとした辛みとごま油の香り、コクのあるオイスターソースの味で食が進むレシピです。

ごま油を使ったそうめん料理を「無限ごま油そうめん」という理由がわかったような気がします。

それにしても、身近な調味料を使っても、分量を変えるだけで、これだけ味の雰囲気が変わるっていうのは面白いですね。

アレンジとしては、肉を合挽肉に変えたり、トッピングに半熟卵をのせてもよさそう♪

それに、このレシピは台所(キッチン)にある調味料でできるのが助かります!

ピリッとした辛みのもととして豆板醤を使っているので、それだけは買い足しが必要ですが、なくても美味しいと思います。ぜひやってみてくださいね。

作った方はぜひコメント欄に書き込んでくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「0:00(何分何秒) ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

→チャンネル登録はこちら







———————————————————————–

📺 Please SUBSCRIBE ▶︎ YouTube
Ⓗ 舶来堂|長崎逸品のお取り寄せ
Ⓢ Store ▶︎ ハクライドウストア
🌎 Website ▶︎ 40代・50代のための健康情報ならハクライドウ
Ⓑ Blog ▶︎ 40代・50代のための健康美容ブログ「HAKUR」|ダイエット・恋愛
🐤 Twitter ▶︎ Twitter
📖 Facebook ▶︎ Facebook
📷 Instagram ▶︎ Instagram
Ⓟ Pinterest ▶︎ Pinterest
Ⓣ TikTok ▶︎ TikTok

———————————————————————–

#無限ごま油そうめん #油そば #作ってみたくなるハクライドウグルメ
#お昼ごはん #ランチ #そうめん
#一人暮らし #おうちごはん
#簡単レシピ #時短レシピ

ハクライドウです。

皆さんこんにちは!

私は、Hakuraidou.comのブロガーです。私たちは長崎県に住んでいます。このYouTubeチャンネルでは、2019年から、おばあちゃんが作る特別なおいしい日本料理のレシピを共有し始めました。私達と一緒に料理を楽しんでください。私達のレシピを作ったら、#hakuraidou でInstagramでシェアしてください。あなたが料理しているものを見るのが大好きです!私達のビデオを見て、購読してくれてありがとうございます!

・新しい料理の組み合わせを作ってみたい
・友達や家族のために、おいしい麺料理を食べさせて、喜んでほしい
・お昼ごはん・晩ごはんの献立に悩んでる
・健康ごはんを作りたい/食べさせたい

そんな方に向けて毎日とはいきませんが、マイペースに発信していきます!

———————————————————————–

撮影機材(Equipment)

Camera:Osmo Pocket(DJI)

———————————————————————–

かどやのごま油で作るごま油そうめんの作り方・レシピ!素麺が飲めるように胃袋に消えちゃう料理!|How to make Japanese sesame oil somen noodles




かどやのごま油で作るごま油そうめんの作り方・レシピ!素麺が飲めるように胃袋に消えちゃう料理!|How to make Japanese sesame oil somen noodles

今回は素麺が飲めるように胃袋に消えちゃう!かどやのごま油で作るごま油そうめんを作ります。

ごま油のコクのある味と香りでつるつるっと食べられちゃいます!

この組み合わせの料理こそ、そうめんは飲み物といっていいかもしれない!

【目次】


◎かどやのごま油で作るごま油そうめんの作り方◎

【材料】
黒ごま素麺
たまご
万能ねぎ
麺つゆ
ごま油

【作り方】

【かどやのごま油で作るごま油そうめんレシピ】1.万能ねぎを小口切りにする。
【かどやのごま油で作るごま油そうめんレシピ】1.万能ねぎを小口切りにする。

1.万能ねぎを小口切りにする。

【かどやのごま油で作るごま油そうめんレシピ】2.黒ごまそうめんをたっぷりのお湯で約1分茹でる。
【かどやのごま油で作るごま油そうめんレシピ】2.黒ごまそうめんをたっぷりのお湯で約1分茹でる。

2.黒ごまそうめんをたっぷりのお湯で約1分茹でる。

【かどやのごま油で作るごま油そうめんレシピ】3.器に黒ごまそうめんを盛りつけ、ネギをかけ、黄身(卵黄)をのせて、麺つゆ・ゴマ油をかけて出来上がり!
【かどやのごま油で作るごま油そうめんレシピ】3.器に黒ごまそうめんを盛りつけ、ネギをかけ、黄身(卵黄)をのせて、麺つゆ・ゴマ油をかけて出来上がり!

3.器に黒ごまそうめんを盛りつけ、ネギをかけ、黄身(卵黄)をのせて、麺つゆ・ゴマ油をかけて出来上がり!


◎作るときのポイント◎


◎おススメする方◎

●「できれば簡単に済ませたい!」とお昼ごはん(ランチ)のメニューに悩んでいる方
●一人暮らしの食事のレパートリーを増やしたい方
●そうめんの別アレンジをやってみたい方(同じパターンでは食べてもらえない方に)
●食欲旺盛なお子さんをお持ちのパパママ
●仕事で忙しいお母さんの代わりに作りたい方
●ごま油の香り・コクが好きな方(ゴマ油好きにはたまらない!)
●できれば(買い足しせずに)家にある調味料だけで作りたい方
●家計にやさしい料理レシピが知りたい方


◎Q&A◎


◎関連動画◎

【簡単時短レシピ】サバ缶とミニトマトのごま油そうめんの作り方|How to make mackerel and cherry tomato sesame oil somen noodles

【伝説の油そば風そうめん】ごま油そうめんを作ってみた!【一人暮らしのための簡単節約レシピ(お昼ごはん)】


◎最後に◎

ごま油のコクのある味と香りでつるつるっと食べられちゃいます!

ぜひ試してみてくださいね!

作った方はぜひコメント欄に書き込んでくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「0:00(何分何秒) ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

→チャンネル登録はこちら







———————————————————————–

📺 Please SUBSCRIBE ▶︎ YouTube
Ⓗ 舶来堂|長崎逸品のお取り寄せ
Ⓢ Store ▶︎ ハクライドウストア
🌎 Website ▶︎ 40代・50代のための健康情報ならハクライドウ
Ⓑ Blog ▶︎ 40代・50代のための健康美容ブログ「HAKUR」|ダイエット・恋愛
🐤 Twitter ▶︎ Twitter
📖 Facebook ▶︎ Facebook
📷 Instagram ▶︎ Instagram
Ⓟ Pinterest ▶︎ Pinterest
Ⓣ TikTok ▶︎ TikTok

———————————————————————–

#かどや #ごま油そうめん #簡単時短レシピ
#ばあちゃんの料理教室
#作ってみたくなるハクライドウグルメ

ハクライドウです。

皆さんこんにちは!

私は、Hakuraidou.comのブロガーです。私たちは長崎県に住んでいます。このYouTubeチャンネルでは、2019年から、おばあちゃんが作る特別なおいしい日本料理のレシピを共有し始めました。私達と一緒に料理を楽しんでください。私達のレシピを作ったら、#hakuraidou でInstagramでシェアしてください。あなたが料理しているものを見るのが大好きです!私達のビデオを見て、購読してくれてありがとうございます!

・新しい料理の組み合わせを作ってみたい
・友達や家族のために、おいしい麺料理を食べさせて、喜んでほしい
・お昼ごはん・晩ごはんの献立に悩んでる
・健康ごはんを作りたい/食べさせたい

そんな方に向けて毎日とはいきませんが、マイペースに発信していきます!

———————————————————————–

撮影機材(Equipment)

Camera:Osmo Pocket(DJI)

———————————————————————–