手羽元の唐揚げの作り方・レシピ／ばあちゃんの料理教室

今回のばあちゃんの料理教室は「手羽元の唐揚げ」の作り方です。

【概要欄の目次】

◎手羽元の唐揚げの作り方◎

【材料】
手羽元　12本
塩コショウ　適量
小麦粉　適量
揚げ油

【作り方】
１．手羽元に塩コショウを振ります。
２．袋に小麦粉を加えて、その中に手羽元を入れて小麦粉をつけます。
３．天ぷら鍋に油を入れて、手羽元を加えて、揚げます。揚げ上がりの基準は色がきつね色になり、菜箸で触って柔らかい触感から固い食感になると揚がってます。

◎【おばあちゃんの知恵袋】作り方のポイント◎

◎おススメする方◎

◎Q&A◎

◎関連レシピ・記事◎

◎最後に◎

ご覧いただきありがとうございます！

料理で病気（認知症のような症状）のリハビリを頑張っている「ばあちゃんの料理教室」です。

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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撮影機材（Equipment）

Camera：Osmo Action（DJI）

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