春菊のお浸しの作り方／春菊レシピ／ばあちゃんの料理教室

今回のばあちゃんの料理教室は「春菊のお浸し」の作り方です。

【概要欄の目次】

◎春菊のお浸しの作り方◎

【材料（3人分）】

春菊　1袋
だし汁　大さじ1
みりん　小さじ1
醤油　小さじ1

【作り方】

１．鍋に水を入れて、沸騰させたら、洗った春菊を茎の部分から入れて、ゆでます。
２．春菊をゆでたら、3センチほどの食べやすい大きさに切り、軽く絞ります。
３．鍋に春菊を入れて、だし汁・みりん・しょうゆを入れて、ひと煮立ちさせます。
４．器に盛り付けて、出来上がり！

◎作り方のポイント◎

◎おススメする方◎

◎Q&A◎

◎関連レシピ・記事◎

◎最後に◎

ご覧いただきありがとうございます！料理で病気（認知症らしき症状）のリハビリを頑張っている「ばあちゃんの料理教室」です。

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「（何分何秒） ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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撮影機材（Equipment）

Camera：iPhone

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