> 健康・美容チェック > 脂肪肝 > 果糖の取り過ぎで脂肪肝など生活習慣病になってしまう！？
■果糖の取り過ぎで脂肪肝など生活習慣病になってしまう！？
by m01229（画像：Creative Commons）
果糖、取り過ぎ要注意 脂肪肝など生活習慣病にも
（2013/12/3、msn日経）
清涼飲料水や菓子などに多く含まれる果糖（フルクトースの過剰摂取は脂肪肝などの生活習慣病につながるそうです。
→ 脂肪肝とは｜脂肪肝の症状・原因・治し方 について詳しくはこちら
■果糖の取り過ぎに注意が必要な理由
果糖には食欲の抑制の仕組みがない。
ブドウ糖は血糖値を上げてしまうものの、脳の満腹中枢に働いて食べ過ぎを防いでくれますが、果糖にはその仕組みが無いため、摂り過ぎてしまう事が考えられるそうです。
ラットの実験によれば、高脂肪食よりも高果糖シロップのほうが、体重が増えるだけでなく、中性脂肪が増え、メタボになってしまったそうです。（プリンストン大学）
また、成人の脳機能を画像診断で調べたところ、ブドウ糖の摂取後、１５分以内に食欲が減少したが、果糖では減少しなかったそうです。（エール大学）
京都大大学院医学研究科の仲川孝彦・特定准教授らとスペインの大学との共同研究によれば、成人男性に１日200グラムの果糖を摂取してもらったところ、血圧の上昇・中性脂肪の増加・インスリン抵抗性といったメタボリックシンドロームの兆候が現れたそうです。
また、ラットに果糖を多く含む食事を10週間与えたところ、高血圧や脂質異常、高尿酸血症が多くなり、別のラットの実験によれば、果糖は腎臓機能にも影響を与えてしまうそうです。
つまり、果糖の過剰摂取は、肝臓で余った果糖が脂肪となって蓄積し、脂肪肝につながるだけでなく、糖尿病や高血圧、腎障害にも関係するおそれがあるようです。
記事によれば、清涼飲料水や菓子類、調味料など幅広く使われているそうなので、どのようにすれば注意ができるのかどうかわかりませんが、気をつけていきたいですね。
→ 脂肪肝とは｜脂肪肝の症状・原因・治し方 について詳しくはこちら
→ 脂肪肝改善方法 について詳しくはこちら
【関連記事】
- 食後高脂血症｜果糖のとりすぎは中性脂肪の増加につながる!?｜ためしてガッテン 9月24日
- 【NHKスペシャル】“隠れ脂肪肝”が危ない！｜3月24日
- コーラの飲み過ぎで不整脈や呼吸筋麻痺に、ギリシャの医師らが警鐘。
- 1日2缶以上の炭酸飲料を飲む女性では腎疾患リスクが上昇
- 【世界一受けたい授業】内臓脂肪を最速で落とす方法！アディポネクチンを増やす方法｜4月28日
■肝炎とは｜肝炎（Ｂ型・Ｃ型・アルコール性）の症状・原因・チェック
■NASH（非アルコール性脂肪性肝炎）の症状・食事・改善方法