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Health

元モー娘。佐藤優樹さん、過敏性腸症候群が再発！




「M-line Special 2026 Spring ～LOVELY～」佐藤優樹に関するお知らせ（2026年5月28日）によれば、佐藤優樹さんは先週末より腹痛の症状があり、病院で診断を行ったところ、以前にも発症した過敏性腸症候群が再発したとの診断を受けたそうです。

【参考リンク】

IBS（過敏性腸症候群）（IBS）は、大腸や小腸に原因となる異常が見られないのですが、腹痛などの腹部症状に下痢や便秘といった便通異常を伴う病気で、佐藤さん以外にも有名人の方にも過敏性腸症候群で悩んでいる方がいらっしゃいます。

【関連記事】

>■過敏性腸症候群とは？

「過敏性腸症候群(IBS)」は、大腸や小腸に原因となる異常が見られないが、腹痛などの腹部症状に下痢や便秘といった便通異常を伴う疾患です。

近年では、若い女性を中心にIBSと診断される人が増えているそうです。

●過敏性腸症候群の原因

過敏性腸症候群（IBS）は脳に原因があるストレス性の病気！？によれば、IBSは、大腸や小腸に原因となる異常がないため、ストレスが主な原因と考えられています。

過敏性腸症候群の病気を説明する際には「脳腸相関」というキーワードが使われているのですが、腸は第二の脳と言われるほど敏感で繊細な臓器で、悩み事があったりするとトラブルが起こると考えられます。

セロトニンの97〜98％は消化管の中にあるそうで、腸のセロトニンはストレスがかかると働きが活発になるそうです。

そのことによって、内臓の知覚過敏と消化管の運動異常を引き起こし、内臓の知覚過敏からは腹痛や腹部膨満感、運動異常からは便秘や下痢などの便通異常が起こってしまうそうです。

●過敏性腸症候群を予防するには？

●乳酸菌（ガセリ菌）

徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部ストレス制御医学分野 六反一仁教授との共同研究によれば、乳酸菌を摂ると、脳腸相関（腸から脳への神経伝達を通じて中枢神経へ働きかけること）を介した作用によって、過敏性腸症候群の症状である便秘・下痢症が改善したり、精神的なストレスを感じにくくしてよく眠れるようになることができるという結果が出たそうです。

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●低FODMAP食

ガスや腹痛、下痢などの原因になる食べ物を控える「低FODMAP（フォドマップ）食」が注目を集めています。

「低FODMAP（Fermentable、Oligo-、Di-、Mono-saccaharides and Polyols：フォドマップ）食」では、FODMAPの食品を最小限のものにして、少しずつ摂取していき、おなかの不調の原因となる食品を見分けていきます。

「発酵性のオリゴ糖」「二糖類」「単糖類」「ポリオール類」という糖質は小腸で吸収されにくく、小腸内での糖質の濃度が上がると水分が小腸内に引き込まれるため、お腹の不調が起こるそうです。

また、小腸で吸収されないものが大腸に移動して腸内細菌のエサとなり、分解する過程で多量の水素ガスが発生して、お腹の張りやおなら（ガス）が増えてしまうそうです。

ミシガン大学の研究によれば、低FODMAP食によって、過敏性腸症候群（IBS）患者の50%以上でIBSに関連した腹痛の症状の改善が見られ、6週間の食事療法で61%の患者のQOLが改善したそうです。

●フルクタン・ガラクタン

小麦、ライ麦、大麦、玉ねぎ、にんにく、イヌリン、チコリの根、マメ科に属する植物のほとんど、アーティチョーク、豆乳、ライスミルク、ココナッツミルク

●ラクトース

牛乳、ヨーグルト、アイスクリーム、チーズ（カッテージチーズ、リコッタチーズ）

●フルクトース

コーンシロップ、はちみつ、アガベ、リンゴや梨（西洋なし）、すいかなどの果物

●ポリオール

堅い核のある果物（桃、プラム、さくらんぼ）、マッシュルーム、カリフラワー、シュガーレスガム・キャンディー

【関連記事】

また、食べ物でお腹が痛くなる謎はストレスではなかった！？実は免疫システムと神経に関係があった！過敏性腸症候群の新たな治療法につながる研究によれば、食べ物が引き起こす腹痛の原因が、免疫システム（細菌やその毒素が腸でIgE抗体の産生を引き起こし、食べ物を摂取するたびに肥満細胞が反応して痛みを増幅させている）や神経の過敏性にあることを明らかにしたことにより、過敏性腸症候群や類似の腹痛疾患の新しい治療法の可能性が示されました。

■まとめ

大学生の2割が過敏性腸症候群（IBS）の症状に悩んでいる｜長崎大学によれば、013年5～12月に、長崎大をはじめ国内8大学に通う18～25歳の大学生1,663人（男性61％、平均年齢19歳）を対象に、IBS（Irritable bowel syndrome）の診断基準に当てはまるかどうかをアンケート調査したところによれば、大学生の2割以上がIBSの症状に悩んでいるそうで、IBSの症状がある人は症状がない人に比べて学校生活や就職に不安を持つ人が多いそうです。

男性の約1割が下痢系の過敏性腸症候群(IBS)にかかっている｜島根大で紹介した島根大医学部第二内科の木下芳一教授の調査によれば、男性の1割近くが、下痢系の過敏性腸症候群(IBS)にかかっていることがわかったそうです。

下痢などの便通異常は病気ではないと思いがちですよね。

そのために、過敏性腸症候群(IBS)は、病気だと思っていないものの、常に腹部の不安に悩んでいる人も多いのではないでしょうか？

腹部の症状の不安に悩むと一般的な生活に悩まされることから過敏性腸症候群に対する一般への理解が深まるといいですね。

→　過敏性腸症候群（IBS）の症状・原因・チェック・治し方　について詳しくはこちら







病気, 胃腸の病気

中井美穂さんは腹膜炎の手術に備えて一年間人工肛門（ストーマ）をつけて仕事していた

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"Equipped with ostomate facilities"

by David Pursehouse（画像：Creative Commons）

> 健康・美容チェック > 胃腸の病気 > 大腸がん > 中井美穂さんは腹膜炎の手術に備えて一年間人工肛門（ストーマ）をつけて仕事していた




中井美穂、人工肛門つけて仕事していた　腸の病気で１年間　「徹子の部屋」で明かす

（2016/2/15、デイリースポーツ）

中井の場合、大腸がんではなかったが「腸が破れる病気になりまして、その処置として、腸の傷んだ部分を切ってつなげるのですが、大事を取って、人工肛門をつけて」１年後に手術したという。

中井美穂さんは、２００３年ごろ腹膜炎になり、腸の痛んだ部分を切ってつなげる手術を受けるのに備えて１年間人工肛門（消化器ストーマ）を装着していたそうです。

■ストマ（人工肛門）における苦労とは

ストマをつけていると便意がなく「意識せず便が出ちゃう」ので、テレビ収録などの際にも常に気遣っていたという。

オストメイト（人工肛門保有者、人工膀胱保有者）のための生活支援アプリ「オストメイトナビ」によれば、オストメイト（人工肛門保有者、人工膀胱保有者）の方は次のような苦労があるそうです。

  • ストーマ装具を交換するときに、作業スペースやストーマ装具などを手近に置く場所がない。また、手洗器、清拭に必要な温水設備もない。

  • トラブル発生時に、ストーマ周囲の皮膚や身体の汚れた部分の温水洗浄ができない。また、汚れたストーマ装具や下着を洗う設備もない。衣服や手荷物を置く場所もほしい。

  • ストーマ装具を適切な位置に貼り付けるために、下腹部を映す鏡がほしい。

  • 排せつ物を立ったままで、ストーマ装具から排出する場合には、通常の便器の高さでは低すぎる。

  • 身体障がい者用トイレなどの入口に、オストメイトマークなどを表示して使用できるようにする。

  • 身体障がい者用トイレなどへは入りづらい。一般便房の中に、オストメイト対応設備を兼ね備えた便房を整備できないか。

オストメイトの方は、排泄・排尿をするにも大変な苦労をされるようで、今回中井さんが話したことでこうした苦労を抱えている人がいることが広まるといいですね。

【追記（2026年5月28日）】

たくさんコメント頂きました。

○数年前にS状結腸憩室穿孔（腸に穴）になって半年間のストーマを付けてました。医師から人工肛門になりますって言われたときは手術しないで逃げたいと思ったけど、麻酔されて起きた時にはストーマ付けてた。半年間の苦労は完全睡眠中にストーマがはがれた時ですね。完全睡眠中なのに、あわてて飛び起きてお風呂場で処理して張り替えてが数回ありました。

○ストーマ経験者です。直腸がんの術後半年ほどストーマで暮らしてました。まずうつぶせに寝られない。袋に圧力がかかるので…。ジーンズを履くのは怖いです。ウエストラインが丁度ストーマの位置に来る。汗をかくと外れる可能性が高くなる。肌に貼り付けてあるので、汗をかくと簡単に外れてえらい事に。夜中に外れると布団から衣類から全滅です。現在紙パンツ生活ですが、できれば戻りたくないですね。







【参考リンク】

大腸がん手術後のストーマケア｜がん情報サービス

消化管ストーマで代表的なものは人工肛門ですが、直腸がんの手術で直腸と肛門を切除する場合、あるいは大腸が閉塞して便が通過できない場合に、大腸や回腸（小腸）を用いて便の排泄口がつくられます。

→　大腸がんの症状・初期症状・原因　について詳しくはこちら

投稿日: 2017年12月20日 18:12

Health

週150分の運動は心臓守る最低ラインで、心不全リスクを下げるには週560分～610分の運動が必要だった！




マカオ理工大学など中国の研究機関が英国Biobankのデータを用いた研究によれば、週150分運動するというガイドラインを守ると、どのフィットネスレベルでもリスクが約8-9%減少したものの、その効果は控えめなものであり、より大きな効果（心不全リスク30％以上減少）を目指すには、週560〜610分（約9〜10時間）という3〜4倍の運動量が必要であることがわかりました。

WHO身体活動・座位行動ガイドライン2020（日本語版）によれば、身体活動により、総死亡率や循環器疾患による死亡率の低下、高血圧や部位別のがん2、2型糖尿病の発症の予防、メンタルヘルス（不安やうつ症状の軽減）や認知的健康、睡眠の向上、および肥満の指標の改善といった様々な健康効果が得られますが、健康効果を得るためには、1週間を通して、中強度の有酸素性の身体活動を少なくとも150～300分、高強度の有酸素性の身体活動を少なくとも75～150分、または中強度と高強度の身体活動の組み合わせによる同等の量を行うべきであると推奨されています。

【参考文献】

ウエスト・体脂肪を減らすには中程度の強度以上の有酸素運動を週150分以上行うとよいという研究結果でまとめましたが、これまで週150分の運動について何度か取り上げています。

●わずか40秒の運動が病気の予防や加齢の影響を受けやすい大腿筋の筋力量の減少を防ぐ！／早稲田大学によれば、WHOの身体活動に関する最新ガイドラインでは、1週間あたり150分以上の有酸素運動や週2回以上の筋力トレーニングが推奨されています。

●筋トレで死亡・疾病リスクが減少 週30～60分を目安に｜東北大学によれば、筋トレを実施すると、総死亡・心血管疾患・がん・糖尿病のリスクは10〜17%低い値を示し、総死亡・心血管疾患・がんについては週30〜60分の範囲で最もリスクが低く、糖尿病は実施時間が長ければ長いほどリスクが低くなることが明らかとなりました。

そうなると、筋トレをすればするほど健康にいいと思ってしまいますが、筋トレの実施時間が週130～140分を超えると、総死亡・心血管疾患・がんに対する筋トレの好影響は認められなくなり、やりすぎるとかえって健康効果が得られなくなってしまう可能性があることがわかりました。

●一日30分または一週間に150分、体を動かすことは、ジムの運動・歩行・家事などに関係なく死亡リスクを低くする！｜マクマスター大学によれば、一日30分もしくは一週間に150分のエクササイズをすると、どんな運動なのかは関係なく、死亡リスクが28％、心臓病リスクが20％減少することがわかったそうです。

今回のポイントはどんな種類の運動（身体的活動）でも一日30分もしくは一週間に150分の運動をすると健康に良いということがわかったことです。

●週150分の早歩きを続けるだけでも、肝臓の中性脂肪が減っており、脂肪肝・NAFLDの改善が期待できるによれば、週150分の早歩きを続けるだけでも、肝臓の中性脂肪が減っており、非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）の改善が期待できることがわかったそうです。

●週２５０分の運動で脂肪肝改善　「やせなくても効果あり」―筑波大研究グループによれば、肥満の人は、週250分以上早歩きなどのやや強めの運動をすると、体重が減らなくても、肝臓に蓄積した脂肪が減少したり、善玉コレステロールや肝臓の炎症を防ぐ物質が増えていることがわかっています。

●NHK「あしたが変わるトリセツショー」「コレステロール大解明！超悪玉コレステロールかんたん発見＆対策」によれば、善玉コレステロールを増やすには運動が有効で、特に「有酸素運動」が有効で、「有酸素運動を1日30分以上×週3回以上または週に150分以上」をするといいそうです。

様々な研究において、1日30分または週150分以上の有酸素運動をすることが健康に良いといわれています。

しかし、今回の研究を参考にすれば、現在のガイドラインはあくまで万人向けの最低ラインのものであり、「週150分運動すれば十分」ではなく、人によって必要な量は違っていて、心血管保護にはもっと運動が必要であることがわかりました。

つまり、ガイドラインに頼ったものだと、最低ラインは維持できても「大きな健康リターンが得られる」というところまではいかないことから、「個別最適化」をする必要があるのではないでしょうか？

【参考文献】







「本記事は医療行為の代替ではなく、テレビ・論文・公的資料を一般の生活者向けに噛み砕いたものです」

この街を初めて訪れた方へ

この記事は、例えるなら「ばあちゃんの料理教室（ハクライドウ）」という街の中の「ひとつの家」です。

この街には、生活・料理・健康についての記事が、
同じ考え方のもとで並んでいます。

ここまで書いてきた内容は、
単発の健康情報やレシピの話ではありません。

この街では、
「何を食べるか」よりも
「どうやって暮らしの中で調整してきたか」を大切にしています。

もし、

なぜこういう考え方になるのか

他の記事はどんな視点で書かれているのか

この話が、全体の中でどこに位置づくのか

が少しでも気になったら、
この街の歩き方をまとめたページがあります。

▶ はじめての方は
👉 この街の歩き方ガイドから全体を見渡すのがおすすめです。

▶ この街の地図を見る（全体像を把握したい方へ）

※ 無理に読まなくて大丈夫です。
　気になったときに、いつでも戻ってきてください。

この考え方の全体像（意味のハブ）

この記事で触れた内容は、以下の概念記事の一部として位置づけられています。

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この記事は、
「人の生活を、断定せず、文脈ごと残す」
という この街の憲法 に基づいて書かれています。

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すゑひろがりず三島さん、アトピー白内障で右目の白内障手術！アトピー白内障と通常の白内障の違いとは？




すゑひろがりず三島さんのXの投稿によれば、右目の白内障の手術を行ったそうです。

原因はアトピーの合併症ということで、調べてみました。

アトピー白内障の病態（日本白内障学会誌 36：34〜36，2024）によれば、米国 Johns Hopkins 大学による大規模調査でアトピー性皮膚炎は角結膜炎，白内障，網膜剝離，緑内障発症のリスク因子であることが報告されているそうです。

【参考文献】

■アトピー白内障と通常の白内障の違いとは？

通常の白内障が加齢（60歳以降）で水晶体（目のレンズ）が濁る病気で徐々に進行していくのに対して、アトピーによる白内障はアトピー性皮膚炎（アトピー）の患者さんに起きやすい若年性白内障（10代〜20代の青壮年期に発症しやすい）で進行が早いのが特徴です。

アトピー性皮膚炎患者さんの5〜38％くらいで起こるとの報告があります。

アトピー白内障と喘息の関連を示す疫学的な報告もあり、アトピー性皮膚炎とアトピー白内障の発症の関連が直接的なものか、それとも間接的なものかはわかっていません。

Niwa らはアトピー白内障患者由来の末梢血中白血球では抗酸化酵素である superoxide dismutase（SOD）の活性が低下していると報告している16）．また，酸化ストレスが水晶体上皮細胞の筋線維芽細胞への移行を誘発し，白内障発症の引き金になるとの報告がなされている17）．さらに酸化ストレスはアトピー性疾患の増悪因子の一つであると考えられている18）．

16）Niwa Y, Iizawa O：Abnormalities in serum lipids and leukocyte superoxide dismutase and associated cataract formation in patients with atopic dermatitis. Arch Dermatol
130：1387-1392, 1994
17）Spector A：Oxidative stress-induced cataract：mechanism of action. FASEB J 9：1173-1182, 1995
18）Wright RJ：Stress and atopic disorders. J Allergy Clin
Immunol 116：1301-1306, 2005

酸化ストレスが白内障発症の引き金になり、またアトピーの憎悪因子の一つであるならば、抗酸化食品をとることが一般的な食事でできる予防法と言えるかもしれません。

■まとめ

アトピーと白内障の関連については初めて知りましたが、他の目の病気の角結膜炎、網膜剥離、緑内障も起きやすいので、アメリカの大規模調査でアトピーはこれらのリスクを3〜8倍に高めることが示されています。

症状が進行したら白内障手術が必要になるため、まずは定期健診を受けて皮膚科と眼科の連携で炎症をコントロールしたり、目のこすりすぎに注意したいですね。

→　白内障とは｜白内障の症状・原因・治療・予防　について詳しくはこちら

→　目の病気　について詳しくはこちら

→　アトピー性皮膚炎とは｜アトピーの症状・原因・改善方法・予防　について詳しくはこちら







「本記事は医療行為の代替ではなく、テレビ・論文・公的資料を一般の生活者向けに噛み砕いたものです」

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同じ考え方のもとで並んでいます。

ここまで書いてきた内容は、
単発の健康情報やレシピの話ではありません。

この街では、
「何を食べるか」よりも
「どうやって暮らしの中で調整してきたか」を大切にしています。

もし、

なぜこういう考え方になるのか

他の記事はどんな視点で書かれているのか

この話が、全体の中でどこに位置づくのか

が少しでも気になったら、
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▶ はじめての方は
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ばあちゃんの料理教室

梅のはちみつ漬けの作り方・レシピ🍯｜疲れた時のドリンクに！




■梅のはちみつ漬けの作り方・レシピ

2分でわかる！梅のはちみつ漬けの作り方！

6月といえば「梅」！

今回紹介するのは、梅とはちみつで作る「梅のはちみつ漬け」の作り方・レシピです。

【材料】

梅

  • 梅　1kg
  • はちみつ　2kg

ひまわりハチミツ（ミャンマー産） 600g

ひまわりハチミツ（ミャンマー産） 600g【梅のはちみつ漬け作りにおすすめ！】　1,500円（税込）

※梅のはちみつ漬けを漬けていただきたいと思い、特別にひまわり蜂蜜10％OFFクーポンをプレゼントいたします。詳しくは商品ページをご覧ください。

ひまわり蜂蜜は、柑橘系を思わせる香りとまろやかな味わいの食べやすいハチミツです。

ひまわり蜂蜜は2019年の第46回アピモンディア主催の世界中の品評会で金賞を受賞した美味しい蜂蜜でありながら、600g1,361円と大変お得な蜂蜜のため、梅やレモンなどの漬け込み用のはちみつとしてもすごく人気です。

お客様の中では梅4kgにはちみつ8kgを購入されたお客様がいらっしゃいました。

その翌年には15㎏を購入いただいた方が4人ほどいらっしゃいました。

ひまわりハチミツ（ミャンマー産） 600g×12袋セット【業務用卸売り】
通常価格18,000円 →　14,940円

【青梅バージョン】

【作り方】

  1. 梅をよく水洗いします。
  2. 爪楊枝や竹串などでヘタを取ります。
  3. 乾いた布巾やキッチンペーパーで水気をよく拭き取ります。
  4. 梅に包丁で切れ目を入れたり、フォークで穴を開けてください。エキスが出てきやすくなります。
  5. 梅を容器に入れて、蜂蜜を入れます。
  6. 1週間は毎日振って混ぜてください。
  7. 約1か月で出来上がり！
梅を洗う
梅を洗う
梅の水気をふき取る
キッチンペーパーなどで水気をしっかりとる
梅のへたをとる
梅のヘタを串などでとる
梅：蜂蜜＝1：2で漬ける
梅：蜂蜜＝1：2で漬ける

出来上がった蜂蜜と水や炭酸水で混ぜてお召し上がりください。

1か月ほどでドリンクとして召し上がることができますが、熟成させていくとさらにまろやかになります。（5年物の梅のはちみつ漬けは絶品です！）

梅のはちみつ漬けをお勧めする理由は２つ。

一つ目は梅酒だとお子さんやお孫さん、お酒が飲めない方は飲めないので、家族全員が楽しむため。

二つ目はシンプルに美味しいから。

■Q＆A

Q. なぜ梅に切れ目を入れるの？

A. 確かになぜ梅の実に切れ目を入れるのかについては考えたことがなかったので、調べてみました。

梅酒づくりの考え方が役立ちそうです。

梅酒づくりには「浸透圧」と「ゆっくり溶け出す氷砂糖の性質」が上手く活用されています。

１）梅酒を作った段階では梅の実のエキスの方が外の液（ホワイトリカーと氷砂糖）よりも濃いため、梅の実の方にホワイトリカーを含むようになり膨らんでいきます。
２）梅のみがホワイトリカーを含んで、梅のエキスや香りがホワイトリカーに抽出されます。
３）氷砂糖が溶けていくと、梅の実よりも氷砂糖が解けだした外液の方が濃くなるので、梅のみに入ったホワイトリカーが梅から出ていきます。

梅酒づくりでは梅に切れ目を入れずに浸透圧で梅のエキスと香りをホワイトリカーに移しています。

つまり、浸透圧のことを考えると、必ずしも梅に切れ目を入れる必要はないわけです。

Q.梅のはちみつ漬けの健康効果はあるの？

A.【カズレーザーと学ぶ。】梅ジュースを摂取すると赤ちゃんのような匂い（皮膚ガス）が出る！によれば梅ジュースを摂取すると抗酸化作用によって皮膚から赤ちゃんのような匂いが出てくるそうです。

梅摂取により半数が体臭寄与成分(Octanalと2-Ethyl-1-hexanol )の減少が見られ、また２／３の人に梅摂取によるインドールの減少が見られたことから、梅の摂取は体臭・便臭に対して改善効果を示すことが期待できるそうです。

梅に疲労軽減効果｜和歌山県が産学官の共同研究で実証によれば、和歌山県は産学官の共同研究で、梅に疲労軽減効果があることを実証したそうです。

Q.　梅のはちみつ漬けは日持ちはどれくらいしますか？

A.　うちにあるものでいえば6年物があります。

Q.　保存は常温ですか？

A.　常温で冷暗所で保存してます。

Q.　寝かせる場合は梅を入れっぱなしで大丈夫？

A.　1か月ほどでエキスは出てしまうので出しても大丈夫です。そのまま食べても梅ジャムにして食べてもおいしいです。

Q.　梅は食べられますか？しわしわで硬くなりますか

A.　梅からエキスが出ますが、そのままでも食べられますし、梅ジャムの材料にもなります。

Q.　梅を蜂蜜で漬けたいのですが、発酵させない（お酒にしない）ために、お酢を入れた方が良いですか？

A.　例えば発酵した場合でも火を通すことで発酵を止められますので大丈夫ですよ。（沸騰させると風味がなくなるのでちょうどいいくらいの温度で）

Q.　5年ものに育てるために気を付けることはありますか？

A.　瓶の煮沸消毒、できない場合は焼酎などで消毒をするといいです。

Q.　ハチミツ漬けにするか梅シロップにするか迷ってます🥺子供はどちらが飲みやすいですか？

A.　美味しさで言えばはちみつ漬けをおすすめしてます♪お子さんがはちみつ苦手でなければ。

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