地中海式ダイエット、認知能力の低下抑制効果の根拠薄い－研究結果

（2010/6/15、Bloomberg）

運動や地中海式の食生活で物忘れのペースが遅くなったり、アルツハイマー発症のリスクが低下したりすることはなさそうだ。

研究結果の分析で明らかになった。

275件の研究結果を基にデータを分析したところ、運動や食事にリスク軽減の効果があると考える根拠は弱かった。

アルツハイマー病のリスクを低下させるため生活習慣の変更を政府が推奨するのに十分な証拠はなかったと米国立衛生研究所（ＮＩＨ）の諮問委員会が発表した。

同委員会の見解は認知能力低下に関する研究の分析結果とともに14日、学術誌アナルズ・オブ・インターナル・メディスンに掲載された。

米国立衛生研究所（ＮＩＨ）の諮問委員会によれば、運動や食事によって、アルツハイマー病のリスクが低下する効果があるという十分な根拠はないようです。

ただ、運動と身体に良い食事をすることを否定している記事ではなく、認知能力低下に役立つと言える情報が十分ではないとのことです。

by John（画像：Creative Commons）

二日酔い防止には色の薄いお酒がいい、という研究結果

（200912/30、ライフハッカー）

米ブラウン大学の発表予定の研究結果によると、お酒の種類によって二日酔いの症状や重症度に差があったそうです。

実験の詳細はネタ元でご覧頂くとして、中でも目を引いたのは「ウォッカとバーボンではバーボンの方が二日酔いの症状が重い」という一文です。

＜中略＞

全般的に、バーボンを摂取した被験者の方が、ウォッカを摂取した被験者よりも気分の悪さを報告した。

また、頭痛、吐き気、食欲不振、喉の渇きといった二日酔い症状の重症度を測定する尺度でスコアが高くなった。

バーボンとウォッカで二日酔いの症状が違った理由の候補として、毒性化合物(アセトン、アセトアルデヒド、タンニン、フルフラールといった有機分子)がバーボンにはウォッカの約37倍含まれていることをRohsenow教授は指摘する。

教授によると、蒸留酒を判別する便利な目安として、液体が透明なほどこれら毒性化合物の含有量が少なくなるという。

米ブラウン大学の研究によれば、お酒の種類によって、二日酔いの症状に差があるそうです。

二日酔いの症状に差が出ている理由としては、アセトアルデヒドなどの毒性化合物の含有量に原因があるようです。

また、液体が透明なほど毒性化合物の含有量が少ないことから、二日酔いの症状を少しでも軽くするには、色の薄いお酒を飲んだ方が良いようです。

P.S. 飲みすぎは体によくありませんので、気をつけてくださいね。

【二日酔い関連記事】

• ウコンの効果は？
• 二日酔い予防に効く？「肝臓水解物」とは？
• 二日酔い対策方法

【アルコール関連記事】

• 女性は飲酒量が男性と同じでも、肝臓は先に悪化する
• 女性は男性より肝臓へのリスクなどアルコールの影響を受けやすい。
• 脂肪肝の改善方法とは｜ためしてガッテン・たけしの本当は怖い家庭の医学
• 女性のダイエットは肝臓を大切に
• 肝臓とアルコール・食事
• 運動後のアルコールは肝臓に負担
• 悪酔いのメカニズム “ちゃんぽん”は無関係?
• お酒・アルコールと胃との関係
• アルコール、飲むほどに脳が縮小＝米研究
• 飲酒はがんの原因なのか

 

肝臓関連ワード

■肝臓とは｜肝臓の機能・働き・位置（場所）

■肝臓の病気｜肝臓病の初期症状・種類・原因

■脂肪肝とは｜脂肪肝の症状・原因・治し方

■肝炎とは｜肝炎（Ｂ型・Ｃ型・アルコール性）の症状・原因・チェック

■NASH（非アルコール性脂肪性肝炎）の症状・食事・改善方法

■NAFLD（非アルコール性脂肪性肝疾患）とは・症状・原因

■肝硬変とは｜肝硬変の症状・原因・食事

■肝臓がん｜肝臓がんの症状（初期・末期）

■肝機能障害の症状・原因・食事・肝機能の数値

■肝臓の数値・検査値｜ALT(GPT)・AST(GOT)・γ-GTP

■ALT(GPT)の基準値｜ALTが高い原因

■AST(GOT)の基準値｜ASTが高い原因

■γ-GTPの基準値｜γ-GTPが高い原因

■胆管とは｜胆管がんの症状

■胆のうの位置・働き（機能）・病気（胆嚢炎・胆のうがん）

■肝臓に良い食べ物｜肝臓と食事

■亜鉛を含む食べ物・食品｜亜鉛不足チェック・摂取量

■タウリンとは｜タウリンの効果・効能｜タウリンの多い食品・食べ物

■コレステロールとは｜コレステロール値を下げる食品・食事

■中性脂肪とは・数値（正常値）・高い原因・下げる（減らす）

by　Andres Rodriguez（画像：Creative Commons）

夫の好みを考えずに作った妻のヘルシー料理は結果的に夫を太らせる可能性があることが判明

（2012/5/28、サーチナ）

ミシガン大学の公衆衛生学者デレク・グリフィス氏は、既婚男性83人を対象に調査を行った。被験者の全員が、健康のために妻が用意するヘルシー料理を食べている、もしくは食べたことがあるという人たちだ。

しかし調査の結果、被験者の大多数が「妻は好みなどを考えずに作っている」と回答。また、「そのことについて夫婦で話し合ったことはない」という人がほとんどだった。

「このことが男性を余計に太らせる一因になっている」とグリフィス氏は語っている。

ミシガン大学の公衆衛生学者デレク・グリフィス氏の調査によれば、妻が夫の健康を思ってヘルシー料理を用意しても、それが夫の好みを考えずに作っているものだとしたら、結果的に夫を太らせる原因になるようです。

それはなぜなのでしょうか？

「健康のことだけを考えた妻の料理を食べていると、本当に食べたい物を食べられない不満から、秘かに外食してその欲求を満たそうとする人は決して少なくないことがわかりました。しかもそのような場合に、人は暴食にはしる傾向があります」とのこと。

＜中略＞

「家庭を円満に保ちたいという理由から、妻には食事の不満を言わないという男性が多かったのです。ひとこと相談し穏和な話し合いをすることで、円満な家庭を崩すことなく自らの不満も肥満も解決することは可能です。しかし、多くの男性は『黙っているほうが平和で楽』と考えて不満を押し殺そうとするため、外では余計に暴食してしまうのです」。

家庭を円満に保ちたいと我慢してしまうことにより、その不満を解消しようと外食で食べ過ぎてしまうようです。

奥様は本当に旦那様の健康を思ってヘルシー料理を作るのであれば、旦那様の食べたいものを聞いてあげてください。

そして旦那様は、ぜひ黙って済ませようと思うのではなく、相談してみてください。

【関連記事】

• ダイエット成功の秘訣は「誰にも言わないこと」

⇒ あなたにあった ダイエット 方法の選び方 はこちら

⇒ ダイエットの基礎知識 はこちら

ダイエット方法ランキングはこちら

↓ ↓ ↓ ↓ ↓

ダイエット方法ランキング